Ayam Geprek.
You can cook Ayam Geprek using 9 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Ayam Geprek
- You need 1 of dada ayam fillet, potong mjd 3-4 bagian.
- It's 1 sdt of merica.
- It's 1 sdt of ketumbar.
- Prepare 1 sdt of merica.
- You need secukupnya of garam.
- You need 1 cup of tepung bumbu.
- It's 10 buah of cabe rawit.
- Prepare 1 siung of bawang putih.
- You need of garam.
Ayam Geprek instructions
- Fillet ayam tambahkan dengan bumbu, biarkan meresap, tambahkan tepung bumbu, pijat" sampai merata ke ayam.
- Goreng dengan minyak panas dengan api sedang, goreng hingga matang dan renyah.
- Uleg semua bumbu sambal, masukkan ayam, geprek hingga merata.
- Sajikan dengan sayuran rebus sebagai lalapan dan nasi putih.