How to Make Delicious Soto ayam kampung

Soto ayam kampung. Resep Soto Ayam Kampung, Satu yang Selalu Mengundang Selera. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Soto Ayam Kampung, takkan pernah bosan orang Indonesia dibuatnya.

Sajikan dengan taburan daun seledri dan bawang goreng. Soto Lamongan adalah salah satu resep soto ayam dengan ciri khas kuah kuning dengan campuran koya yang terbuat dari krupuk udang dan bawang putih yang digoreng. Resep Soto daging Ayam Kampung ini merupakan salah satu Resep soto yang paling enak dan mantap. You can cook Soto ayam kampung using 24 ingredients and 2 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Soto ayam kampung

1. You need of Ayam kampung yg sudah di rebus.
2. It's 2 batang of sereh geprek.
3. Prepare 2 lembar of daun salam.
4. Prepare 4 lembar of daun jeruk.
5. Prepare Secukupnya of lengkuas geprek.
6. It's Secukupnya of jahe geprek.
7. You need 1 bh of kayu manis.
8. You need Secukupnya of pala.
9. It's of Daun bawang (iris).
10. You need 8 siung of bawang merah (haluskan).
11. It's 4 siung of bawang putih (haluskan).
12. You need 1 ruas of kunyit (haluskan).
13. Prepare 1 sdt of ketumbar bubuk.
14. It's 1 sdt of merica bubuk.
15. You need Secukupnya of kaldu jamur.
16. You need Secukupnya of gula.
17. It's Secukupnya of garam.
18. It's of Pelengkap.
19. You need of Bihun (rebus).
20. Prepare of Kol (iris).
21. It's of Tomat (iris).
22. You need of Sambal rawit.
23. You need of Jeruk nipis.
24. You need of Telur rebus.

Tak kalah lezat dari berbagai jenis soto yang ada di Indonesia seperti soto ayam banjar. Untuk resep soto ayam bisa menggunakan ayam kampung, tapi bisa juga menggunakan ayam sayur atau ayam potong biasa. Places Tenggarong, Kalimantan Timur, Indonesia RestaurantHealth Food Restaurant Soto Ayam Kampung Cak Zaenal. Soto ayam memang makanan yang enak dan paling merakyat.

Soto ayam kampung step by step

1. Tumis bumbu halus tambahkan sereh, daun salam, daun jeruk, lengkuas, jahe, kayu manis, pala, ketumbar bubuk, merica bubuk.
2. Masukan bumbu yg sudah di tumis kedalam rebusan ayam kampung kemudian beri gula, garam kaldu jamur dan daun bawang. Koreksi rasa lalu sajikan dengan bahan pelengkap.

Masakan Soto Ayam kampung bening ini adalah masakan yang tidak asing dilidah kita. Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer. Untuk membuatnya terasa lebih gurih, disarankan untuk menggunakan daging ayam kampung. Soto ayam adalah makanan khas Indonesia yang berupa sejenis sup ayam dengan kuah yang berwarna kekuningan. Warna kuning ini dikarenakan oleh kunyit yang digunakan sebagai bumbu.