How to Prepare Perfect Seblak Kuah pedes

Seblak Kuah pedes.

You can cook Seblak Kuah pedes using 12 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Seblak Kuah pedes

1. You need 2 ons of kerupuk bawang.
2. You need 1 batang of sawi hijau.
3. You need 3 of sosis.
4. You need 1 of telur.
5. It's 1/2 bks of mie (eko mie).
6. You need of Bumbu halus.
7. Prepare 20 of cabe rawit.
8. It's 5 siung of bawang putih.
9. It's 2 ruas of kencur.
10. You need 1 ruas of jahe.
11. It's Sejumput of garam.
12. You need 1 bks of masako.

Seblak Kuah pedes step by step

1. Haluskan bumbu. Lalu cuci sawi dan potong2. Potong2 sosis sesuai selera.
2. Rendam kerupuk dengan air panas..
3. Tumis bumbu yang sudah di haluskan tadi sampai keluar wangi harum. Lalu tambahkan air secukupnya..
4. Masukkan sawi, lalu masukkan juga kerupuk tadi. Aduk2.
5. Masukkan mie dan sosis, jangan lupa tambahkan garam dan penyedap rasa..
6. Aduk-aduk dan jangan lupa koreksi rasa. Bila kurang pas bisa ditambahkan sendiri sesuai selera. Selamat mencoba🤗.