Ayam kecap pedas. Akan tetapi, resep ayam yang akan kami buat saat ini adalah ayam kecap dengan bumbu pedas manis yang juga memiliki rasa gurih nikmat. Ayam kecap kecap ini sudah banyak dijual di warung-warung makan terdekat, tetapi belum tentu memiliki rasa yang enak karena ayam yang diolah dengan tangan orang lain biasanya kurang sesuai dengan selera kita pada. Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce.
Setelah ayam kecap pedas dan ayam kecap mentega, sekarang kita akan belajar cara masak ayam kecap dengan bumbu santan. Kuahnya cenderung lebih kental dan kaya rempah. Bagaimana cara masak ayam kecap seperti ini? You can have Ayam kecap pedas using 11 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Ayam kecap pedas
- It's 1/2 ekor of ayam.
- Prepare 10 buah of cabe rawit merah.
- You need 5 buah of cabe merah kriting.
- Prepare 1 buah of tomat.
- You need 5 siung of bawang merah.
- Prepare 2 siung of bawang putih.
- Prepare of Kaldu bubuk.
- Prepare secukupnya of Air.
- It's of Minyak goreng.
- It's of Kecap manis.
- You need of Gula pasir.
Silakan simak resepnya di bawah ini. Ayam kecap pedas akan memberikan rasa yang lebih nendang untuk mereka yang suka makanan pedas. Namun sebenarnya bumbu dan cara pembuatannya tidak terlalu sulit, bagi Anda yang pemuli bisa mencoba resep ayam kecap pedas berikut. Lihat juga resep Ayam Kecap Pedas enak lainnya!
Ayam kecap pedas step by step
- Cuci bersih ayam, siapkan wajan beri air rebus ayam sampai airnya menyusut, angkat tiriskan..
- Goreng sebentar ayam, angkat tiriskan..
- Siapkan bumbu, cuci bersih kemudian iris tipis2, sisihkan..
- Siapkan wajan, beri sedikit minyak tumis bumbu sampai harum. Kemudian tambahkan kecap, kaldu bubuk, gula pasir dan tambahkan sedikit air. Aduk aduk sampai mendidih kemudian masukkan ayam, aduk kembali sampai rata..
- Tunggu sampai kuahnya menyusut. Setelah matang, hidangkan dengan nasi putih hangat..
Ayam kecap pedas gurih, penambah daya tahan tubuh yang nikmat Olahan ayam tidak pernah gagal memuaskan selera makan keluarga di rumah. Salah satunya ayam kecap pedas gurih yang bisa disajikan sebagai menu utama. Sedikit berminyak, menu ini memberi kombinasi rasa manis, pedas, dan gurih sekaligus. Lihat juga resep Ayam Kecap pedas manis enak lainnya! Resep Ayam Kecap Spesial Resep masakan ayam yang lezat dengan bumbu kecap bisa digoreng, panggang, bakar dan bumbu semur kecap ala resturan yang bikin nambah dan ketagihan.