Tumis Sayur Pelangi.
You can cook Tumis Sayur Pelangi using 12 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Tumis Sayur Pelangi
- Prepare 100 gr of jamur enoki, buang akarnya.
- It's 1 kepal of baby kol ungu, diiris.
- It's 50 gr of brokoli, potong-potong.
- You need 1/2 buah of jagung dipipil.
- You need 1 buah of wortel, buang kulit arinya lalu dipotong korek api.
- Prepare 4 siung of bawang merah, diiris.
- Prepare 2 siung of bawang putih, dicincang halus.
- Prepare 1 sdm of saus teriyaki.
- It's 1/2 sdt of garam.
- It's 1 sdt of lada hitam bubuk.
- Prepare 200 ml of air.
- Prepare 3 sdm of minyak untuk menumis.
Tumis Sayur Pelangi instructions
- Persiapkan bahan-bahannya..
- Potong dan iris sayuran. Cuci hingga bersih. Sisihkan..
- Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum, masukkan 200 ml air..
- Tambahkan wortel dan jagung pipil, masak sampai setengah layu. Kira-kira 2 menit..
- Tambahkan brokoli dan kol ungu, masak selama 1 menit sambil diaduk balik. Tambahkan jamur enoki..
- Tambahkan saus teriyaki, garam dan lada hitam bubuk. Aduk rata perlahan, dan masak jangan lebih dari 3 menit dengan api sedang..