Easiest Way to Prepare Tasty Sayur labu siam

Sayur labu siam. Lontong Sayur Labu Siam merupakan menu dengan bahan murah tapi sungguh memanjakan lidah! Rasanya gurih, sedikit manis dan juga ditambah dengan lontong yang lembut membuat lontong sayur labu siam bisa dinikmati dari muda hingga lansia. Bisa juga dijadikan menu buka puasa dan menu sahur.

Cocok dibuat dirumah sebagai menu hidangan sederhana keluarga. Sayur labu siam ini merupakan salah satu resep masakan tradisional Indonesia yang relatif mudah untuk membuatnya. Labu siam dapat dimasak dengan berbagai cara. You can have Sayur labu siam using 13 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Sayur labu siam

1. You need 2 buah of labu siam potong korek api.
2. You need 2 buah of Tahu, potong kecil kemudian goreng.
3. You need 20 butir of Telur puyuh.
4. It's 1 cawan of udang.
5. Prepare 1 of bk santar kara.
6. You need 1 bulatan of gula merah.
7. Prepare of Bumbu dihaluskan.
8. You need 4 butir of bawang merah.
9. You need 3 butir of bawang putih.
10. Prepare 3 butir of kemiri.
11. It's 1/2 sdt of terasi udang.
12. Prepare 1 sdt of garam.
13. You need of Kaldu jamur / penyedap rasa.

Bunda dapat membuat sayur lodeh labu siam, tumis atau memasaknya dengan santan. Salah satu masakan labu siam yang popular di kalangan pecinta kuliner di Indonesia adalah sayur labu siam. Resep dengan petunjuk video: Sayur ini berkuah santan dan berbahan labu siam yang dipotong memanjang seperti korek api, sayur ini sering disajikan bersama lontong atau ketupat sebagai pengganti nasi putih. Sayur labu siam ini bisa anda santap dalam keadaan hangat dan pastinya sebagai sayur pelengkap lontong atau ketupat.

Sayur labu siam step by step

1. Lahu siam yang sudah dipotong diberi garam remas2 lalu dicuci bersih.
2. Tumis bumbu sampai harum, masukan tahu goreng, telur puyuh, udang dan sayur labu siam. Tambahkan air dan gula merah masak sampai matang.
3. Terakhir masukan santas kara, garam dan kaldu jamur tes rasa. Sayur sudah matang.
4. Disajikan dengan tambahan lontong menambah selera makan kita. Selamat menikmati..

Namun selain itu, anda pun bisa menyantapnya bersama nasi putih hangat. Biasanya labu siam akan dimasak jadi sayur lodeh atau sayur asem. Padahal, Anda bisa mengkreasikan sayur ini jadi makanan lain yang menggugah selera. Selain dibuat sayur berkuah, labu siam juga tak kalah nikmat untuk diolah dengan resep berikut. Labu siam tumis - chayote in spicy coconut milk.