Soto ayam sederhana. Resep Soto Ayam Bening dan Cara Sederhana Membuatnya. Pasti teman teman sudah pernah mencicipi kelezatan masakan soto bukan? Ya, soto merupakan salah satu resep masakan Indonesia.
Assalamualikum jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Soto Ayam Sederhana Super Enak dan Praktis. Penjual soto ayam memang sudah menjamur. Tapi tidak ada salahnya jika Anda mencoba Demikianlah resep cara membuat soto yang enak dan sederhana. You can have Soto ayam sederhana using 22 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Soto ayam sederhana
- You need 500 gr of dada ayam.
- It's of Air 1,5 L (boleh lebih jika ingin banyak kuah).
- You need of Bumbu halus:.
- It's 10 siung of bawang merah.
- It's 8 siung of bawang putih.
- It's 4 buah of kemiri.
- You need 1/2 sdt of ketumbar.
- It's 1/4 sdt of merica butiran.
- It's 2 cm of jahe.
- It's Sejempol of kunyit atau 1,5 sdm kunyit bubuk.
- Prepare 1/4 of pala.
- It's of Bumbu tambahan:.
- You need 2 batang of sereh, ambil bag. putih, geprek.
- It's 4 lembar of daun jeruk, sobek2.
- It's of Bahan pelengkap:.
- It's of Seledri.
- You need of Bawang goreng.
- Prepare of Sambal.
- Prepare of Telur rebus.
- It's of Soun.
- You need of Jeruk nipis.
- Prepare of Kerupuk.
Resep masakan soto ayam kudus asli menggunakan bahan bumbu rempah rempah pilihan. Soto ayam kudus dari jawa tengah merupakan salah satu resep masakan indonesia yang sangat terkenal. Resep soto ayam bening ternyata menggunakan bumbu soto ayam sederhana dan cara membuat soto ayam kuah bening juga cukup mudah. Yuk bunda belajar membuat resep soto ayam kreasi.
Soto ayam sederhana instructions
- Cuci bersih ayam, kucuri dengan jeruk nipis, diamkan selama 15 menit kemudian bilas kembali.
- Didihkan air dalam panci. Tumis bumbu halus, tambahkan sereh dan daun jeruk. Tumis hingga harum dan tidak bau langu.
- Masukkan ayam ke dalam bumbu yg telah ditumis, tambahkan air panas hingga menutupi stgh permukaan ayam. Didihkan krg lebih 10menit, kemudian balik sisi lainnya agar bumbu meresap dan matang merata.
- Pindahkan ayam beserta bumbunya ke dalam panci berisi air mendidih. Tambahkan garam dan kaldu jamur. Test rasa, jika sudah pas didihkan hingga ayam matang dan empuk.
- Siapkan mangkok, tata soun, ayam suwir, telur, taburi seledri dan bawang goreng, sambal. Siram dg kuah. Kucuri dg jeruk nipis jika suka.
Sebagian penjutal soto ayam menambahkan ceker ayam atau sayap ayam untuk menambah Seperti soto ayam khas Surabaya. Ada juga yang menambahkan santan untuk menambah rasa gurih. Walaupun soto ayam di Indonesia beragam jenis dan asalnya, resep soto yang Jika ingin mencoba memasaknya di rumah, mulailah dengan resep soto ayam yang praktis dan sederhana ini, sehingga. Resep Soto Ayam Bening Paling Sederhana. Soto ayam sudah terkenal bahkan sampai ke luar negeri.