Seblak Kuah Pedas Enak.
You can cook Seblak Kuah Pedas Enak using 14 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Seblak Kuah Pedas Enak
- It's 2 Genggam of kerupuk.
- Prepare 1 Ikat of sawi.
- You need 1 butir of telor.
- It's 2 Buah of sosis/bakso.
- It's Secukupnya of Daun bawang.
- It's Secukupnya of air, gula, garam dan kaldu.
- You need of Bumbu Halus :.
- Prepare 3 Biji of Cabai merah besar.
- Prepare 5 Biji of Cabai rawit (Sesuai selera).
- You need 1 Butir of Kemiri.
- It's 2 Ruas of kencur.
- You need 4 Siung of Bawang Merah.
- It's 2 Siung of Bawang putih.
- Prepare of Note : kerupuk boleh diganti makaroni.
Seblak Kuah Pedas Enak step by step
- Didihkan air kedalam panci kasih minyak sedikit lalu rebus kerupuknya sampai agak matang..
- Lalu gorenglah telor orak arik. Potong sosis, daun bawang, dan sawi. Jangan lupa sawinya dicuci dulu hehe..
- Tumis bumbu halus dengan minyak hingga aromanya harum..
- Masukan sosis dan daun bawang. Tambahkan air secukupnya tunggu sampai mendidih lalu masukan sawi dan kerupuk..
- Tambahkan gula, garam dan kaldu Serta koreksi rasa. Setelah semuanya pas. Seblak siap disajikan 😁.