Recipe: Delicious Soto ayam

Soto ayam. Resep Soto Ayam - Kalau kita berbicara mengenai masakan nusantara, pasti akan ada banyak pilihan makanan mulai dari yang pedas hingga yang memiliki Ya, yang kita bahas kali ini adalah Soto ayam. Each variant has a name determined by its place of origin or creation. I chose to prepare a version called soto ayam.

Ya, soto merupakan salah satu resep masakan Indonesia. Video tutorial how to cook Indonesian favorite chicken soup, Soto Ayam. Interested to become our sponsor in our next cooking tutorial video please contact us: rimanbudiman@gmail.com. You can cook Soto ayam using 21 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Soto ayam

1. You need 1/2 kg of ayam.
2. Prepare 2 ons of tauge, rebus, tiriskan.
3. You need 8 batang of daun bawang, iris.
4. It's 1 bks of mie putih.
5. Prepare 1300 ml of air.
6. It's of Kerupuk.
7. Prepare of Ketupat.
8. It's of Bumbu-bumbu.
9. You need 5 siung of bawang putih.
10. You need 3 butir of bawang merah.
11. Prepare 1/2 sdt of merica.
12. You need secukupnya of garam dan gula pasir.
13. Prepare 1 of ruas jari, jahe, memarkan.
14. It's 1 batang of serai, memarkan.
15. It's 2 of lb daun salam.
16. Prepare of Pelengkap (opsional).
17. Prepare 3 butir of kentang ukuran besar. Iris tipis, goreng.
18. Prepare of Kacang tanah, goreng dan haluskan.
19. It's of Cabe, haluskan.
20. Prepare of Kecap.
21. It's of Bawang goreng.

Soto ayam merupakan satu dari ratusan ribu kuliner yang ada di Indonesia. Pada dasarnya soto ayam merupakan makanan yang berkuah kuning dengan suwiran ayam di dalamnya. Hampir setiap daerah mempunyai soto khas daerah tersebut. Mulai dari soto Kudus, Soto bandung, Soto Betawi, dll.

Soto ayam instructions

1. Haluskan bawang putih, bawang merah, merica. Lalu tumis dan sisihkan..
2. Rebus ayam dengan 1300 ml air. Masukkan serai, jahe dan garam serta daun salam..
3. Setelah 15 menit, masukkan bumbu yang sudah ditumis. Gula. Lanjut merebus hingga matang. Cek rasa. Angkat. Lalu ayam digoreng dan suwir.
4. Siapkan mangkok, tata ketupat, mie putih, ayam suwir, tauge, daun bawang, siram dengan kuah ayam. Tambahkan kacang tanah tumbuk, bawang goreng, kentang goreng dan kerupuk. Cabe, jika suka. Sajikan..

Makanan jenis ini sangat populer di semua kalangan. Soto Ayam is a type of chicken with noodles soup originated from Indonesia. Try this simple and easy recipe from kuali.com now! Cita rasa soto ayam sudah tidak perlu lagi dipertanyakan. Penjual soto ayam memang sudah menjamur.