Donat Tape Bread Maker.
You can cook Donat Tape Bread Maker using 9 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Donat Tape Bread Maker
- Prepare 1 of telur ayam.
- Prepare 50 gr of gula pasir.
- Prepare 6 gr of fermipan.
- Prepare 135 gr of tape singkong (haluskan dengan garpu).
- It's 125 gr of terigu segitiga biru.
- It's 225 gr of terigu cakra kembar.
- It's 50 gr of mentega.
- Prepare 85 ml of air.
- Prepare Sejumput of garam.
Donat Tape Bread Maker instructions
- Masukkan semua bahan ke dalam bread maker. Atur penggunaan di no.11. Adonan akan di olah selama 1/2 jam..
- Diamkan atau lakukan proses fermentasi selama 1/2 jam di dalam mesin bread maker. Setelah mengembang keluarkan wadah adonan dari mesin bread maker..
- Kempeskan adonan dengan cara meninjunya,supaya gas yang ada pada adonan hilang. Timbang adonan @ 50 gr, ini sesuai selera ya. Kemudian letakkan adonan yang sudah dibulatkan di atas kertas roti yang sudah dipotong-potong kotak. Tutup adonan dengan lap, istirahatkan selama 15-20 menit.
- Lubangi tengah donat dengan tutup botol (saya menggunakan tutup botol minyak goreng, hehe). Goreng dengan api sangat kecil, hingga kecoklatan kedua sisinya. Tiriskan. Hias sesuai selera..