Recipe: Delicious 2. Seblak Basah

2. Seblak Basah.

You can have 2. Seblak Basah using 17 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of 2. Seblak Basah

1. It's 50 gr of makaroni.
2. It's 50 gr of kerupuk.
3. It's 1 butir of telur.
4. You need 2 of sosis.
5. You need 3 of bakso sapi.
6. Prepare sesuai selera of Kwetiau.
7. You need sesuai selera of Sawi hijau.
8. It's 1 sdt of lada bubuk.
9. Prepare 250 ml of air.
10. It's 1 sdt of gula pasir.
11. You need of Bumbu halus:.
12. Prepare 10 of cabai rawit.
13. It's 6 of cabai keriting.
14. Prepare 2 siung of bawang merah.
15. It's 2 siung of bawang putih.
16. It's 1 ruas of kencur.
17. You need Sejumput of garam.

2. Seblak Basah step by step

1. Siapkan semua bahan,uleg bumbu halus, lalu potong sawi hijau,bakso dan sosis, setelah itu rebus kerupuk, makaroni dan kwetiau kurleb 4 menit.
2. Tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukkan gula pasir, telur, aduk rata setelah itu masukkan kerupuk,makaroni dan kwetiau yang sudah direbus.
3. Tambahkan air, lalu masukkan sawi hijau, aduk rata sampai matang.
4. Setelah matang masukkan ke dalam mangkuk dan siap untuk disajikan.