Recipe: Tasty Ayam kecap mentega

Ayam kecap mentega. Yg penting ada ayam mau yg boiler atau kampung, ada saos tiram yg kalo ga ada ya pake kecap juga enak, ada bombay yg kalo ga ada ya bawang putih aja juga enak.yang penting ada jahe dikit. Campur ayam dengan perasan jeruk nipis, untuk menghilangkan bau amis.. Ayam kecap mentega atau sering juga disebut ayam goreng mentega merupakan salah satu menu khas di kedai chinese food.

Berikut ini kami berikan resep dan cara masak ayam kecap mentega yang enak dan mudah. Saat melihat resep ayam goreng kecap mentega, aku sempat mengira proses masaknya akan sulit. Ternyata, setelah dapat resep dari MAHI, kenyataannya justru sebaliknya! You can cook Ayam kecap mentega using 19 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Ayam kecap mentega

1. You need 1 ekor of ayam (potong sesuai selera).
2. It's of Bumbu halus :.
3. It's 5 siung of Bawang putih.
4. It's 6 siung of Bawang merah.
5. It's of I ruas Jahe.
6. It's 1 sdt of lada.
7. You need 2 lembar of daun salam.
8. It's 1/2 buah of bawang bombay (iris memanjang).
9. It's 5 buah of cabe rawit merah (biarkan utuh).
10. You need of Sereh (geprek).
11. It's 1 sdm of Mentega.
12. You need secukupnya of Kecap manis.
13. Prepare secukupnya of Garam.
14. It's 1 sdt of Gula pasir.
15. It's secukupnya of Sasa (penyedap rasa).
16. Prepare Sedikit of minyak untuk menumis.
17. You need secukupnya of Air.
18. Prepare of Bahan pelengkap :.
19. It's 5 siung of bawang merah (iris lalu goreng).

Karena itu, aku ingin berbagi resep ayam kecap mentega sederhana yang aku yakin pasti bisa kamu praktekkan juga. Ayam goreng kecap mentega biasanya bisa ditemukan di restoran-restoran khas Chinese food, penampilannya yang. Dan memang terbukti, untuk olahan ayam goreng mentega pun akan semakin nikmat jika di padu dengan kecap manis. Cara bikin ayam goreng mentega ini terbilang simpel, bumbu yang di gunakan juga bisa dengan mudah kalian dapatkan, hanya saja cara memasaknya saja yang perlu kalian perhatikan agar ayam goreng mentega kecap ini bisa terasa lebi enak.

Ayam kecap mentega step by step

1. Lumuri ayam yg sudah dipotong dengan jeruk nipis lalu diamkan selama 10menit.setelah itu cuci.
2. Tumis bumbu halus, daun salam & sereh sampai harum,lalu masukkan potongan ayam tadi aduk2 agar bumbu merata sambil dikasih air sedikit2..
3. Kemudian tambahkan air sampai ayam terendam sedikit.diamkan sampai ayam matang seluruh nya..
4. Tambahkan garam,sasa,gula pasir, 1 sdm mentega & kecap manis secukup nya lalu aduk rata..
5. Masukkan cabe rawit merah utuh.masak sampai air menyusut,cek rasa,lalu taburkan bawang goreng diatas nya angkat & sajikan..

Resep ayam goreng mentega dalam satu penggorengan gak pake drama dan secepat masak mie instant. Resep ayam goreng saus mentega ini seperti biasanya menggunakan daging ayam sebagai bahan utamanya disertai beberapa bahan bumbu sederhana, seperti : jahe, bawang putih, bawang bombay, saus tiram, beberapa macam kecap, dan bahan bahan lainnya, inilah bahan dan bumbu masakan ayam goreng mentega saus tiram. Sudah siap yuk mulai berangkat ke dapur. Resep Soto Ayam, Resep Masakan Simpel dan Mudah. Sebenarnya kita bisa mengganti penggunaan minyak goreng seperti pada umumnya dengan menggunakan mentega.