Pindang tongkol kuah santan. Jangan lupa subscribe 🙏 #pindangTongkolKuahSantan #SRIkandiSolo #masakan. Berbeda dengan resep pindang tongkol masak santan bumbu kuning spesial maupun resep pindang tongkol masak pedas kuah santan bumbu kuning, meskipun dasarnya menggunakan bumbu kuning. Hari ini saya mau berbagi resep Cara Membuat Ikan Pindang Tongkol Cabe Ijo Kuah Santan
Membuat ikan pindang sendiri ternyata sangat mudah dan rasanya pun tak kalah sedapnya. Tak perlu khawatir, kali ini kami akan bagikan resep special membuat pindang ikan tongkol dengan kuah bening. Sajian ini tentunya akan cocok Nah, penasaran seperti apa cara membuat pindang ikan tonkol dengan kuah bening yang enak dan nikmat? You can cook Pindang tongkol kuah santan using 11 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Pindang tongkol kuah santan
- It's 4 ekor of pindang ikan tongkol.
- It's 2 siung of bawang putih.
- You need 4 siung of bawang merah.
- Prepare 10 bh of rawit.
- It's 3 of lb sawi putih.
- Prepare 1 bh of wortel.
- You need 1 Bks of santan instan.
- It's of Gula.
- You need of Garam.
- Prepare of Penyedap rasa.
- Prepare 2 bh of cabe merah.
Cara Membuat Ikan Tongkol Kuah Santan. Pindang ikan tongkol anda buang kepala, kotoran, tulang dan potong ikan tongkol sesuai keinginan anda. Minyak goreng anda panaskan dan masukan potongan ikan tongkol, goreng ikan tongkol sampai kering. Cicipi, tambahkan garam dan gula sesuai selera.
Pindang tongkol kuah santan instructions
- Buang kepala serta duri pindang,goreng hingga berubah warna.
- Cuci bersih duo bawang serta rawit,haluskan lalu tumis hingga harum.
- Iris2 sawi serta potong wortel,cuci bersih tiriskan masukan dalam tumisan bumbu,beri air serta santan.
- Aduk rata tambahkan gula,garam serta penyedap rasa tes rasa masukan pindang goreng.
- Iris serong cabe,masukan dalam sayur & aduk2 sebentar hingga matang.
Tak susah kok membuat masakan yang satu ini, karena bumbunya hampir sama dengan sayur lodeh, sedangkan untuk bahan pokoknya kamu hanya perlu menyiapkan pindang tongkol, santan dan bisa juga menambahkan tahu dan tempe. Masukan ikan tongkol yang telah disuir-suir, ampas kelapa dan juga santan kelapa, aduk kembali hingga semua bahan tercampur rata. Masak terus dengan menggunakan api sedang sambil serundeng di aduk-aduk agar tidak gosong. Cicipi rasanya, jika sudah pas aduk kembali hingga serundeng agak. Ikan yang dipindang ada banyak jenisnya.