Ayam geprek Sambel bawang. Ayam geprek krispy sambel mata,perpaduan dari ayam krispy ala KFC dan sambel bawang membuat sensasi yang unik. Tepung yang krispy garing diluar ayam yang. Resep ayam geprek sambal bawang bisa anda coba untuk disajikan pada keluarga tercinta di rumah.
Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi trend senter di bidang kuliner Terbuat dari ayam yang digoreng dengan tepung crispy kemudian di geprek dengan sambal mentah dari campuran cabai rawit, bawang. Ayam geprek ini muncul pertama kali di Jogja,dengan kreatifitasnya ayam ala KFC ditambah sambel jadi menu baru, yang sekarang Membuatnya gak sulit, asal bisa membuat ayam ala KFC dipastikan bisa membuat ayam geprek krispy sambal bawang. Ayam geprek adalah salah satu variasi resep masakan ayam goreng tepung yang dimemarkan dan disajikan bersama sambal bawang. You can cook Ayam geprek Sambel bawang using 14 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Ayam geprek Sambel bawang
- You need 500 gr of ayam.
- It's 2 butir of telur.
- Prepare 1 bungkus of tepung sajiku (uk sedang).
- Prepare 1 buah of jeruk nipis.
- You need Secukupnya of lada bubuk.
- Prepare Secukupnya of garam.
- It's Secukupnya of kaldu bubuk(royco).
- It's of Sambel bawang.
- It's sesuai selera of Cabe.
- You need 4 siung of bawang putih.
- You need Secukupnya of garam.
- You need Secukupnya of gula.
- You need 2 sdm of minyak panas.
- You need 1 buah of jeruk limau.
Ayam geprek sambal bawang. foto: Instagram/@perilia_kitchens. Ini nih yang menjadi andalah sekaligus makanan favorit bagi sebagian orang yang suka makanan pedas. Yang pasti kalian patut untuk mencoba resep ayam geprek sambal bawang yang satu ini. Kreasi resep sambal ayam geprek selanjutnya adalah menggunakan sambal bawang.
Ayam geprek Sambel bawang step by step
- Potong ayam menjadi beberapa bagian kemudian marinasi ayam dengan jeruk nipis, garam, merica & kaldu bubuk..
- Simpan dalam kulkas minimal 1 jam agar bumbu meresap sempurna.
- Siapkan wadah masukan telur. beri garam & penyedap rasa. Dalam wadah lain masukan tepung bumbu.
- Masukan ayam ke dalam adonan basah terlebih dahulu (telur) campur hingga merata, setelah itu masukan ke dalam adonan kering (tepung bumbu) hingga merata.. ulangi hingga 3x agar hasilnya bagus...
- Panaskan minyak.. masukan ayam, goreng dengan api sedang agar mateng sempurna....
- Untuk sambelnya, masukan semua bahan ulek kasar saja. Setelah itu beri minyak panas.. geprek ayam yg sudah di goreng tadi bersamaan dengan Sambel bawang...
- Selamat mencoba 😊.
Pastinya, rasa bawang yang gurih akan makin memperlezat hidangan ayam geprek. Menu ini juga banyak disukai, lho. Salah satunya ayam geprek sambal bawang ini. Karena sambal menjadi menu andalan untuk lauk apapun, khususnya ayam. Ayam geprek memang tidak lengkap jika tidak disajikan dengan sambal.