How to Cook Yummy Ikan mujair kuah kuning

Ikan mujair kuah kuning. Masakan kuah kuning ini jadi masakan favorit dan andalan ketika keluarga besar kami sedang berkumpul.. Selain ikan mujair, untuk masakan ini bisa juga menggunakan jenis ikan yang lain, baik ikan laut ataupun ikan air tawar. Masak ikan kuah kuning (ikan diganti tongkol) utk makan siang tadi.

Jadi PD karena resepnya enak dan mudah dibuat. Trm ksh sdh sangat baik berbagi resep nusantara. Resep Ikan Mujair Kuah Kuning Segar, Sajian Favorit Sepanjang Masa. You can have Ikan mujair kuah kuning using 16 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Ikan mujair kuah kuning

1. You need of ikan mujair.
2. Prepare of bawang merah.
3. Prepare of bawang putih.
4. Prepare of kemiri.
5. Prepare of jahe.
6. Prepare of kunyit.
7. It's of merica.
8. It's of serai,geprek.
9. Prepare of daun salam.
10. It's of Lengkuas, geprek.
11. Prepare of Garam.
12. You need of Gula.
13. Prepare of Minyak.
14. It's of Air.
15. You need of wortel,potong korek api.
16. You need of daun bawang, potong2.

Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Resep ikan mujair kuah kuning adalah kreasi baru dari olahan mujair selain digoreng. Rasanya gurih, manis, dan sedikit asam dari jeruk nipis. Kita coba yuk resepnya di rumah.

Ikan mujair kuah kuning step by step

1. Bersihkan ikan, lalu goreng sampai agak kering. Angkat sisihkan.
2. Haluskan bawang putih, bawang merah, jahe, kunyit, kemiri, merica. Lalu tumis sampai harum, dan masukan lengkuas, daun salam dan serai. Lalu tambahkan 5 gelas air,didihkan.
3. Lalu tambahkan garam dan gula, koreksi rasa, setelah rasa pas masukan wortel dan ikan mujair yang sudah di goreng, masak sebentar sampai bumbu meresap.
4. Setelah bumbu meresap masukan daun bawang. Ikan mujair kuah kuning sudah siap santap..

Masakan ikan mujair kuah kuning merupakan salah satu alternatif cara memasak ikan mujair. Biasanya ikan mujair dapat dinikmati hanya dengan cara digoreng saja, kali ini kita ingin memasaknya. Nyariin ikan mujair dapetnya mujair merah ini kurang besar sebenarnya cuma ya adanya hihihi Kali ini coba masak kuah kuning yang pakai santan. Ibu sering banget bikin masakan ini ikannya tinggal mancing dikolam belakang rumah sayang sekali saya tinggal jauh dari ibu jadi kalau kangen masakan beli. Untuk gulai ikan mujair kali ini saya buat agak berbeda dr gulai gulai sebelum nya.