Donat Coklat Istimewa.
You can cook Donat Coklat Istimewa using 11 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Donat Coklat Istimewa
- It's 350 gr of tepung terigu.
- Prepare 3 sdm of gula halus.
- Prepare 1 butir of kuning telur.
- You need 100 cc of air putih/susu.
- It's 3 sdm of margarin.
- You need of Biang Roti.
- You need 10 gr of fermipan.
- Prepare 1/2 gelas of air hangat.
- Prepare of Toping Coklat.
- You need 50 gr of coklat.
- You need 3 sdm of gula pasir.
Donat Coklat Istimewa step by step
- Biang roti. Campurkan fermipan dengan air hangat, sishkan hingga berbuih..
- Ayak tepung agar halus, masukan Gula halus, mentega cair, kuning telur aduk hingga tercampu rata sambil tuangkan susu sedikit demi sedikit. uleni adonan hingga kalis(tidak lengket), sisihkan dan tutup dengan kain lembab tunggu hingga adonan mengembang.
- Bentuk adonan dengan cetakan donat, hingga habis...agar tidak lengket taburi tepung,sisihkan. tidak sempat saya foto.
- Untuk toping. tim coklat dengan gula, boleh tambah air dan aduk hingga kekentalan pas. sisihkan. tidak sempat saya foto.
- Donat yg sudah di bentuk tadi, akan mengembang, siapkan wajan dan minyak, goreng donat dengan api kecil agar tidak gosong, angkat dan tiriskan hingga dingin. masukan donat ke dalam toping satu persatu. jangan masukan donat panas agar toping tidak meleleh.