Sayur Tauge. Jakarta - Krenyes renyah tekstur tauge segar membuat lauk yang satu ini jadi andalan saat terpepet waktu. Meski cuman tauge, saus tiram, sedikit daging ayam rasanya renyah gurih. Aroma wangi bawang putih yang tajam membuat tumisan ini jadi makin enak.
Lihat juga resep Sayur bayam cambah kedelai sederhana enak lainnya! Tauge jangan lupa dicuci terlebih dulu hingga bersih. Hari ini saya mau membuat sayur tauge tahu dari bahan tague tahu kita bisa memasaknya dengan aneka jenis masakan seperti;resep sayur tahu tauge,tumis tauge tahu,sup tahu tauge,tumis tahu tauge. You can have Sayur Tauge using 11 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Sayur Tauge
- It's 2 bungkus of tauge.
- It's 1 buah of wortel.
- Prepare 1 tangkai of seledri (iris kasar).
- You need 1 tangkai of daun bawang (iris kasar).
- It's 1 siung of bawang putih (iris).
- Prepare 3 siung of bawang merah (iris).
- It's 3 buah of cabai / sesuai selera (iris).
- You need 2 sendok of minyak untuk tumis.
- It's 1 gelas kecil of air.
- Prepare Sejumput of garam.
- You need Sejumput of penyedap rasa.
Mungkin ramai dah tahu cara tanam tauge memang mudah dari kacang hijau. Tapi mungkin tak ramai yang tahu cara nak dapatkan hasil tauge yang gemuk dan elok. Yang penting, boleh dapat hasil yang segar dan bersih. Berikut adalah cara tanam tauge mudah yang dikongsikan oleh Puan Junainah Sahrudin.
Sayur Tauge instructions
- Siapkan bahan-bahan.
- Panaskan minyak lalu tumis bawang putih, bawang merah, cabai hingga warna kekuningan dan harum.
- Tambahkan 1 gelas air / sesuaikan mau kuahnya seberapa, lalu masukkan wortel. Tunggu hingga wortel empuk.
- Masukkan tauge, seledri, daun bawang. Aduk hingga merata.
- Tambahkan garam dan penyedap rasa. Tes rasa hingga pas.
- Aduk merata. Lalu siap disajikan.
Rupanya Senang Betul […] Resep Tumis Tauge sederhana, enak dan gurih apalagi bila sedikit pedas pasti akan membuat selera makan menjadi meningkat. Tumisan yang biasa lebih keren bila disebut sebagai Cah Tauge ini memang cocok bila dijadikan sebagai menu makan siang karena penyajiannya yang cepat dan tidak memakan waktu yang lama. Pingin masak sayur dan di kulkas cuma ada tauge, kacang panjang dan baso ayam, jadilah ditumis seperti ini. Rasanya enak, dimakan pake nasi hangat, tempe goreng dan telur ceplok makin nikmat. Resep Sayur Tauge Tahu Enak ala Dapur Bu Haji.