How to Cook Delicious Ayam Geprek

Ayam Geprek.

You can have Ayam Geprek using 10 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Ayam Geprek

1. You need 3 potong of dada ayam ungkep.
2. You need Secukupnya of tepung terigu.
3. You need Secukupnya of air.
4. Prepare of Sambal geprek.
5. You need 10 buah of cabai merah keriting.
6. Prepare 5 buah of cabai rawit hijau.
7. You need 5 buah of bawang putih.
8. Prepare Secukupnya of garam.
9. Prepare Secukupnya of gula.
10. You need 3 sdm of minyak panas.

Ayam Geprek step by step

1. Siapkan tepung terigu dan air untuk melapisi ayam yang akan digoreng. Goreng di minyak panas hingga matang.
2. Goreng cabai keriting merah, cabai rawit, dan bawang putih. Tiriskan..
3. Ulek cabai dan bawang putih tadi bersama sedikit garam dan gula (sesuai selera).
4. Tambahkan 3 sdm minyak goreng, lalu aduk hingga rata..
5. Geprek ayam goreng bersama dengan sambal yg telah dibuat..