Bakso Aci Kuah Seblak.
You can have Bakso Aci Kuah Seblak using 19 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Bakso Aci Kuah Seblak
- You need of Bakso Aci komplit dengan isian:.
- Prepare of Cilok/bakso aci.
- You need of Siomay.
- You need of Tahu bakso.
- Prepare of Pilus.
- Prepare of Tengiri.
- You need of Bubuk cabe.
- It's of Tambahan.
- It's 1 butir of Telur.
- It's 1 lonjor of sosis potong sesuai selera.
- It's 200 ml of air.
- You need of Bumbu.
- Prepare 1 ruas jari of kencur.
- You need 1 siung of bamer.
- It's 1 siung of baput.
- It's 1 of cabe keriting merah/ sesuai selera.
- You need 1 of cabe setan/ sesuai selera.
- Prepare 1/2 sdt of garam.
- Prepare 1 butir of kemiri ukuran kecil.
Bakso Aci Kuah Seblak instructions
- Haluskan bumbu..
- Goreng dan orak arik telur dalam minyak panas dan api kecil saja setengah matang. Sisihkan di pinggir wajan. Kemudian tumis bumbu halus..
- Oseng sampai kecoklatan dan wangi, sembari diberi air sedikit demi sedikit. Pastikan bumbu benar benar matang yaa..
- Setelah air masuk semua, masukkan ampas bakso aci plus potongan sosis (kecuali pilus)dan masak sampai matang..
- Tambahkan bubuk cabe secukupnya..
- Siap disajikan dengan taburan pilus..