Nasi Goreng Lada Hitam. Rasanya yang pedas dijamin akan memuaskan anda. Tak hanya itu, gurih dan lezat dari nasi goreng ini akan memanjakan lidah anda setiap saat. Bahan dan bumbu pilihan yang digunakan menjadikan nasi goreng kali ini begitu spesial.
It can refer simply to fried pre-cooked rice, a meal including stir fried rice in a small amount of cooking oil or margarine, typically spiced with kecap manis (sweet soy sauce. Lada, ikan bilis,bawang putih dan belacan bakar. Bawang merah masukkan last sebab dia berair. You can cook Nasi Goreng Lada Hitam using 8 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Nasi Goreng Lada Hitam
- It's 1 piring of nasi.
- It's 2 of / 3 siung bawang putih.
- It's 1 batang of daun bawang.
- You need 1 btr of telur.
- Prepare 1 buah of sosis (bisa diganti bakso / yg lainnya sesuai selera).
- You need 2 sdt of lada bubuk (aku pake ladaku).
- It's 1 sdt of garam.
- It's of blueband / margarin.
Resepi Ayam Masak Lada Hitam tetapi, kerana sekarang saya sudah berkahwin jadi mesti pandai memasak untuk keluarga. okay, kembali ke resepi, resepi ini sangat mudah, hanya goreng dan dan campurkan semua. sudah siap tak perlu payah membuat ini dan itu. Masukkan kicap dan serbuk lada hitam, kacau sebentar dam masukkan daging. Apabila cair masukkan tepung gandum dan kacau sehingga perang. Kemudian masukkan bawang dan kacau sehingga naik bau wangi.
Nasi Goreng Lada Hitam instructions
- Siapkan semua bahan - bahan yang tadi disebutkan.
- Cincang halus atau kasar 2 / 3 siung bawang putih.
- Iris daun bawang sesuai selera (aku biasanya iris tipis aja). Daun bawang bisa diganti pake sawi yaa.. (Itu aku pake sawi krn lagi ga ada daun bawang hehe).
- Potong sosis sesuai ketebalan yang diinginkan.
- Masukan 1 sdm blueband / margarin ke dalam wajan, lalu tumis bawang putih cincang, daun bawang, dan sosis.
- Jika sudah harum, pecahkan 1 btr telur disampingnya lalu orak arik.
- Masukan sepiring nasi putih ke dalam wajan, lalu masukan 2 sdt lada bubuk dan 1 sdt garam. Aduk hingga tercampur rata.
- Voila! udah jadi deh Nasi Goreng Lada Hitamnya.. Hmm endeus.. Selamat menikmati....
Setelah cukup empuk, baru dipotong kecil-kecil. Dikarenakan bumbu sudah siap, maka tinggal panaskan minyak goreng. Panaskan kuali dan goreng ayam hingga bertukar warna, masukkan cili kering, halia dan bawang putih. Memang sedap sangat nasi goreng belacan, tapi kadang-kadang daging masak kicap yang di sertakan bersama nasi ini agak liat dan membantutkan selera makan. Kalau masak sendiri di rumah tentu lebih puas dan boleh ubah resepinya mengikut selera sendiri.