Seblak Kering.
You can have Seblak Kering using 7 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Seblak Kering
- It's 1 bks of Kerupuk Lontong.
- You need 1 Liter of Minyak Goreng.
- Prepare of Bumbu bubuk.
- You need 6 Siung of Bawang Putih di iris tipis.
- Prepare 3 cm of Kencur di iris tipis.
- Prepare 5 Lembar of Daun Jeruk robek-robek.
- Prepare sesuai selera of Boncabe.
Seblak Kering instructions
- Rendam kerupuk di dalam minyak goreng selama kurang lebih 1jam.
- Setelah 1jam goreng kerupuk dengan api pelan, hingga kerupuk terapung,nanti kerupuknya bantat tapi renyah.
- Goreng semua bumbu halus kecuali boncabe, haluskan.
- Setelah minyak kerupuk tiris campur bumbu halus & boncabe aduk rata 🥰,, seblak siap di sajikan.