Easiest Way to Make Delicious Ayam kecap (topping mie ayam)

Ayam kecap (topping mie ayam). Saya suka sekali dengan mie ayam. Apalagi dengan topping ayamnya yang rasanya gurih dan manis. Demikian aneka bumbu dan cara membuat mie ayam kampung spesial yang bisa anda buat dan aplikasikan di rumah masing-masing.

Ayam cincang bumbu kecap serba guna, topping serba guna dijamin enak. Ayam kecap topping mie ayam Elsa Purwita Jonggol. Masukkan ayam, tumis hingga berubah warna. You can cook Ayam kecap (topping mie ayam) using 16 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Ayam kecap (topping mie ayam)

1. You need of Bahan utama.
2. Prepare 1/2 kg of ayam (bagian dada).
3. It's of Bumbu halus.
4. You need 5 siung of bawang merah.
5. Prepare 3 siung of bawang putih.
6. It's 1 ruas of jahe.
7. You need 1 ruas of kencur.
8. Prepare 1 ruas of kunyit.
9. It's secukupnya of Merica.
10. You need 2 buah of kemiri.
11. Prepare of Bumbu tambahan.
12. It's of Daun jeruk.
13. You need 1 sachet of kecap manis.
14. You need of Serai (geprek).
15. It's of Garam.
16. You need of Gula.

Tes rasa, masukkan garam dan gula secukupnya. Masak hingga kuah mengental, daging ayam meresap dan empuk. Ayam kecap siap sajikan sebagai topping mie ayam. Kuah kaldu sapi dan daun bawang.

Ayam kecap (topping mie ayam) instructions

1. Pertama cuci bersih ayam. Lalu potong dadu. Sisihkan kukit ayamnya karena kulit ayam akan dimasak lebih dulu agar minyak ayam keluar.
2. Panaskan minyak. Pertama goreng setengah matang kulit ayam hingga minyaknya keluar. Lalu tumis bumbu halus. Masukkan serai yg sudah digeprek dan daun jeruk. Tumis hingga harum.
3. Masukkan ayam yg sudah dipotong dadu dan potongan tulangnya. Tambahkan air hingga semua daging ayam terendam..
4. Lalu tambahkan garam, gula, dan kecap. Jangan lupa koreksi rasa ya. Masak hingga mendidih dan kuah sedikit asat..
5. Ayam kecap siap disajikan. Makanan ini bisa dijadikan lauk dan juga topping untuk mie ayam. Silahkan mencoba semoga bermanfaat 😊.

Tumis bumbu yang dihaluskan sampai harum, masukan ayam, tambahkan kecap manis, kecap asin dan saos tiram. Masak hingga matang. pada mie ayam diatasnya diberi topping dari daging ayam yang rasanya manis gurih, ingin tahu resep dan cara membuatnya silahkan lihat video ini Resep mie ayam asli spesial paling enak. Inilah resep dan rahasia BUMBU MIE AYAM yang dilengkapi dengan petunjuk lengkap bagaimana cara membuat MIE AYAM rasa spesial. RESEP MIE AYAM sebenarnya merupakan rahasia pribadi para penjual MIE AYAM, baik itu pedagang keliling maupun yang berjualan di restoran maupun rumah makan. Mie ayam merupakan salah satu resep masakan dengan … Tidak semua resep ayam kecap itu di buat dengan cara yang sulit, ada juga yang mudah untuk di buat dan salah satunya adalah ayam kecap sederhana.