Tempe Katsu. Resep Tempe Katsu: Pengganti Chicken Katsu Yang Lebih Murah. Leggari Products Recommended for you kali ini aku membuat menu tempe katsu. pasti kalian pernah cobain chicken katsu tapi aku menggantinya dengan bahan yanglebih ekonomis yaitu tempe. jadi kalian anak-anak kos yang lgi menghemat. Untuk Tempe Katsu nya saya pakai resep dari IG @pawonkulo ya tp entah apa nya yg kurang setelah digoreng jd ga berasa bumbunya.
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Tempe katsu kari vegetarian cocok untukmu yang ingin makanan sehat nan lezat. Yuk, kita coba resepnya berikut ini! You can have Tempe Katsu using 7 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Tempe Katsu
- It's 1 papan of tempe/ lebih.
- You need 1 butir of telor.
- You need 2 of bwg putih haluskan.
- Prepare of Santan 30ml/ bisa ganti susu.
- It's 5 sdm of Terigu.
- You need of Royco 1sdt(tambahan saya).
- Prepare of Tepung panir 200gr /secukupnya.
Kukus tempe, lalu haluskan bersama bawang putih hingga halus menggunakan food processor atau uleg manual. Lalu tambahkan tepung terigu, kocokan telur, gula, garam, merica bubuk, dan kaldu ayam bubuk. Aduk hingga semua bahan tercampur rata dan tes rasa. Korean Restaurant Katsu biasanya menggunakan daging sapi atau ayam.
Tempe Katsu instructions
- Siapkan bahan.
- Tempe dipotong2 lalu digepengkan... bisa dgn pisau atau ulekan bumbu.
- Masukkan smua bahan tepung aduk rata(adonan mmng kental ya) celupkan tempe lalu balut dg panir.
- Goreng smpe matang..sajikan...
Tapi dengan resep Tempe Katsu Saus BBQ berikut, kuliner asal Jepang ini juga dapat dinikmati oleh vegetarian. Karena tempe memiliki tekstur yang mirip dan tak kalah enaknya dengan daging atau ayam. Saat mengolah tempe katsu praktis ini, gunakan Kobe Tepung Kentucky Super Crispy agar teksturnya lebih renyah. Ada kecelakaan sewaktu mempraktekkan resep tempe katsu nya Devina. Saya salah membuat saus asam manis pedas untuk cocolan tempe katsu.