Recipe: Tasty 702. Soto Ayam Kuah Bening

702. Soto Ayam Kuah Bening.

You can cook 702. Soto Ayam Kuah Bening using 20 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of 702. Soto Ayam Kuah Bening

1. It's of Bahan soto:.
2. Prepare 500 gr of dada ayam.
3. You need of Bumbu:.
4. It's 5 siung of bawang merah.
5. Prepare 5 siung of bawang putih.
6. Prepare 5 btr of kemiri.
7. It's 1 sdt of merica utuh.
8. It's 1 sdt of ketumbar.
9. You need 1 ruas of jahe.
10. You need 2 btg of serai, memarkan.
11. It's 1 ruas of lengkuas, memarkan.
12. Prepare 1 ruas of kunyit.
13. You need 3 lbr of daun jeruk.
14. You need 2 lbr of daun salam.
15. You need 1 of mata asam.
16. It's 1/2 sdm of garam.
17. You need 1 sdt of gula pasir.
18. It's of Bawang prey, potong-potong.
19. It's of Pelengkap:.
20. It's of Tauge & soun (seduh dengan air panas), irisan seledri, kubis, bawang goreng, kentang goreng, telur rebus, kerupuk, sambal godog, jeruk nipis.

702. Soto Ayam Kuah Bening step by step

1. Siapkan bahan sesuai resep. Rebus ayam, tambahkan sedikit garam. Angkat..
2. Goreng ayam hingga berwarna kuning kecoklatan. Iris tipis, sisihkan..
3. Haluskan bumbu, tumis bumbu hingga harum. Tambahkan kaldu ayam (air yang untuk merebus ayam). Masak hingga mendidih. Tes rasa, angkat..
4. Tambahkan kaldu ayam (air yang untuk merebus ayam). Masak hingga mendidih. Tes rasa, angkat..
5. Sajikan dengan bahan pelengkap👍😍.
6. Dibuang sayang🥰.
7. Ini juga😆.