Recipe: Perfect Saos sambal Bangkok homemade non MSG (mudah dan simpel)

Saos sambal Bangkok homemade non MSG (mudah dan simpel).

You can have Saos sambal Bangkok homemade non MSG (mudah dan simpel) using 13 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Saos sambal Bangkok homemade non MSG (mudah dan simpel)

1. You need of Bahan untuk direbus.
2. It's 15 of cabe keriting.
3. It's 10 of cabe rawit (opsional).
4. You need 3 buah of tomat.
5. Prepare 3 siung of bawang putih.
6. You need of Air untuk merebus.
7. Prepare of Bahan pelengkap.
8. You need 3 sdm of tepung maizena (opsional).
9. You need 3 sdm of Gula.
10. You need sesuai selera of Garam.
11. Prepare 2 sachets of kaldu jamur bubuk.
12. It's 2 sdm of cuka / air jeruk nipis (aku skip).
13. It's of Air untuk mencairkan tepung maizena.

Saos sambal Bangkok homemade non MSG (mudah dan simpel) instructions

1. Siapkan bahan yang akan direbus. Rebus sampai layu..
2. Blender bahan yang sudah direbus, lalu dimasak dengan api sedang..
3. Setelah airnya agak berkurang tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk..
4. Saat kandungan airnya sudah mulai habis, tambahkan tepung maizena yang sudah dicairkan, lalu aduk sampai tercampur rata. Kalau pakai 3 smd maizena kental banget, yang suka agak encer bisa dikurangi tepungnya jadi 1 atau 2 sendok makan saja (masukkan sedikit demi sedikit cairan tepungnya sampai ketemu kekentalan yang diinginkan). Di resep asli ditambahkan cuka atau air perasan jeruk nipis. Karena aku ga punya keduanya, jadi aku skip☺️.....
5. VOILAAAA saos sambal bangkoknya udah jadiii ❤️❤️❤️❤️ jadinya banyak banget lohhh, 1 mangkok penuh 😍😍😍.