Tumis Kerang. Panaskan minyak yang agak banyak supaya bahan tumis cepat garing. Lagi pengen masak yg simpel aja buat buka puasa pengennya kerang niih.ditukang sayur jarang ada,kebetulan ibu mertua datang bawain kerang,jadilah tumisan simpel Saripah Komar. Biasanya kerang hijau dijual dalam keadaan sudah direbus setengah matang, berwarna kuning agak oranye.
Menyantap tumis kerang dengan rasa asam, pedas dan manis ini selalu membuat saya teringat dengan masa belasan tahun yang lalu kala tinggal selama tiga bulan lamanya di Malang. Masukkan saus tiram, kecap, garam dan gula secukupnya. Tuangkan sedikit air jika terlalu kering. You can have Tumis Kerang using 7 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Tumis Kerang
- It's 1/2 kg of kerang cuci bersih.
- Prepare 2 bh of Baput potong2.
- It's 4 bh of Bamer potong2.
- It's of Cabai merah sesuai selera potong2.
- It's 3 SDM of kecap asin.
- Prepare secukupnya of Garam, penyedap rasa.
- Prepare of Minyak goreng untuk menumis.
Masak hingga kuah habis dan bumbu meresap ke dalam kerang. • Tumis kerang cabai hijau siap sajikan dengan nasi dan taburan bawang goreng. Resep Tumis Kerang Pedas Lezat dan Gurih - Kerang merupakan salah satu hewan laut yang dapat dikonsumsi dan memiliki sepasang cangkang sebagai rumahnya. Kerang adalah termasuk salah satu hewan yang bertubuh lunak sehingga sangat mudah untuk dibuat menjadi masakan yang sangat enak. Pth - cabai merah keriting - jahe - gula merah - Terasi - Daun bawang - Daun salam Cara memasak: Saksikan.
Tumis Kerang instructions
- Panaskan minyak goreng, tumis baput, bamer dan cabai hingga harum.
- Masukkan kerang aduk hingga matang, masukkan kecap asin, garam, dan penyedap rasa...
- Koreksi rasa dan siap untuk disajikan.
Hai…sejak-sejak akhir ini Kak Noor berminat dengan masakan kerang pulak. Sebenarnya Kak Noor ni peminat nombor satu sambal tumis kerang. Kalau makan dengan nasi putih, lebih-lebih lagi dengan nasi lemak, terkelu lidah untuk berkata-kata. Mestilah lidah kelu, sebab tengah menyuap kan… Saya memasak resepi simple sahaja iaitu Sambal Tumis kerang. Harga kerang sangat mahal sekarang ini.