Terong Mujaer Masak Kuning. New Assalamu alaikum bunda canti semuanya. Hari ini saya mau memasak ikan mujair goreng bumbu kuning sambel pecak. caranya mudah banget. Goreng ikan mujair yang sudah dibumbui bumbu kuning ( bwg.
Biasanya ikan mujair dapat dinikmati hanya dengan cara digoreng saja. VLOG RESEP IKAN ASAM PEDAS/IKAN ASAM PADEH Lihat juga resep Mujair bumbu kuning 💕💕💕👍👍👍 enak lainnya! You can cook Terong Mujaer Masak Kuning using 16 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Terong Mujaer Masak Kuning
- You need 3 ekor of ikan mujaer ukuran kecil.
- You need 5 buah of terong bulat.
- Prepare 8 buah of cabe (mix cabe merah keriting + cabe setan/rawit merah).
- You need 3 siung of bawang putih.
- Prepare 4 siung of bawang merah.
- You need 1 ruas of jahe.
- It's 1 ruas of kunyit.
- It's 1 ruas of laos/lengkap.
- Prepare 1 batang of serai.
- It's 3 butir of kemiri.
- It's 1-2 batang of daun bawang.
- You need 1 buah of tomat.
- It's 4 lembar of daun salam.
- You need of Air.
- Prepare of Garam & penyedap rasa.
- It's of Gula.
Lihat juga resep Sayur kuning ikan mujair ala maya enak lainnya! Lihat juga resep Gulai ikan mujair campur terong dan kecipir enak lainnya! Lihat juga resep Terong bumbu kuning enak lainnya! Lihat juga resep Mujahir kukus kuah santan kuning enak lainnya!
Terong Mujaer Masak Kuning step by step
- Cuci bersih ikan mujaer. Buang insang. Lalu potong menjadi 2 bagian (sesuai selera).
- Potong tangkai terong bulat dan belah menjadi 4 bagian (jangan sampai terpotong/terputus).
- Haluskan semua bumbu kecuali serai, laos/lengkuas, dan daun salam. Siapkan wajan dan panaskan sedikit minyak lalu tumis bumbu halus. Masukkan daun salam, serai dan laos/lengkuas yang sudah digeprek. Masukkan ikan mujaer lalu tumis sebentar..
- Tambahkan air secukupnya dan masukkan terong bulat. Tambahkan garam, penyedap rasa dan sedikit gula. Tes rasa..
- Masukkan irisan tomat dan daun bawang. Masak ikan sampai matang dan terong lembut. Selesai!.
Mujaer kemangi bumbu kuning Tetiba pngen aja makan ikan yg di kasih kemangi. Masak yang enak tapi mudah dan sederhana, ada resep masakan ikan dengan bumbu kunyit alias kuning. Ikan kembung masih sekerabat dengan tenggiri, tongkol, tuna, madidihang, dan makerel tapi ikan ini termasuk jenis ikan yang memiliki nilai ekonomis menengah sehingga cukup familiar sebagai konsumsi masyarakat sehari-hari. Resep ikan mujair kuah kuning cocok dicoba di rumah ketika kamu bosan dengan olahan ikan goreng. Siramkan kuah kuning ke nasi hangat, lalu tambahkan potongan ikan ke nasi.