Recipe: Yummy Opor Ayam ala DnS

Opor Ayam ala DnS. Pingin makan nasi uduk, jd coba-coba deh. Iseng selama LockDown di Jakarta. #stayathome OPOR AYAM KAMPUNG ALA NILA Nila Wati. Mie Ayam Ala DnS Iseng selama LockDown di Jakarta. #stayathome.

Oleh karena itu, cara membuat opor ayam menjadi bumbu masakan favorit keluarga yang terkenal dengan kuahnya yang enak dan gurih. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. You can have Opor Ayam ala DnS using 20 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Opor Ayam ala DnS

1. Prepare of Bahan utama:.
2. It's 1 ekor of ayam potong kecil2/besar2.
3. It's 1/2 kg of kentang.
4. Prepare 1 bungkus of sohun.
5. It's 1 ltr of santan kelapa.
6. Prepare of Bumbu halus:.
7. You need 8 butir of bawang merah.
8. Prepare 6 butir of bawang putih.
9. Prepare 3 butir of kemiri.
10. You need 1 sdt of ketumbar.
11. You need 1/2 sdt of merica bubuk.
12. You need 1/2 sdt of kunyit.
13. Prepare 1 ruas of jahe.
14. You need of Bahan pelengkap:.
15. It's selera of Garam.
16. Prepare selera of Gula jawa.
17. It's 2 sdm of gula pasir.
18. You need 1 batang of serei digeprek.
19. You need 5 lembar of daun salam.
20. Prepare 1 cm of lengkuas digeprek.

Kuah opor yang terbuat dari campuran santan membuatnya terasa gurih dan lezat. Selain itu, opor ayam juga memiliki aroma khas yang berasal dari rempah-rempah seperti jahe. Resep masakan opor ayam kuah kuning tradisional. Cara memasak dan membuat bumbu opor ayam kuning enak.

Opor Ayam ala DnS step by step

1. Rebus ayam sampai empuk.
2. Haluskan semua bumbu halusnya. Lalu Tumis bumbu halus, daun salam, serei, lengkuas hingga harum..
3. Masukkan ayam rebusan kedalam tumisan sambil diaduk.
4. Masukkan santan, sambil diaduk. Lalu masukkan garam, merica, gula jawa..
5. Air rebusan ayam dipakai untuk rebus kentang dan sohun..
6. Setelah kentang dan sohun matang, angkat dan gabungkn dengan opor ayam yg sedang dimasak. Lalu diaduk sebentar.
7. Silahkan dinikmati opor ayam ala DnS.

Resep cara bikin opor ayam khas tradisional. cara membuat opor ayam kuning. Resep masakan opor ayam bumbu santan kuning jawa spesial. Inilah rahasia bumbu opor ayam kuah kuning pedas sederhana, siapkan bahan bumbunya. Opor ayam sangat mudah untuk dimasak. Penggemarnya banyak, karena gurihnya ayam sangat terasa di sini.