Ebi Tempura/Udang Tempura. Semua jenis makanan dapat dijadikan tempura, hanya saja yang paling terkenal adalah tempura udang. Selain itu pada zaman edo tempura merupakan makanan pedagang kaki lima yan snagat terjangkau. Saya suruh la suami saya yg masak. heh.
You don't have to pay us but ads are. Advertisement Resep Tempura Udang Goreng Renyah Sederhana Spesial Asli Enak untuk Bekal Anak Sekolah. Udang goreng dibalut tepung inilah yang namanya tempura khas Jepang. You can cook Ebi Tempura/Udang Tempura using 7 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Ebi Tempura/Udang Tempura
- It's 150 gr of Udang uk sedang.
- It's 1 sdm of tepung terigu.
- Prepare 3 sdm of tepung roti (me=mama suka).
- You need 1/4 sdt of garam.
- It's 1/4 sdt of kaldu jamur.
- Prepare of Sdkt lada.
- You need 1 btr of telur.
Anak-anak pasti suka kalau udang digoreng tepung ala tempura seperti ini disajikan bersama nasi putih dan salad sayur mayonaise atau bisa pakai salad buah dan diberi pelengkap saus tomat atau saus sambal untuk anak yang sudah. Tp tgl tua mending buat sendiri aj versi hemat dan anti ribet. Mat "Tempura Kipas" Bahan: Udang (Kupas belah punggung Me: tanpa ekor. Karena Resep tempura udang ini terbuat dari udang yang digoreng, maka kesegaran udang menjadi salah satu faktor utama.
Ebi Tempura/Udang Tempura step by step
- Marinasi udang : campurkan udang dgn bumbu garam,kaldu dan lada diamkan 15mnt.
- Stlh marinasi celupkan pada tepung terigu lalu ke telur baru celupkan pada tepung roti, lakukan hingga selesai semua udangnya.
- Goreng dengan api sedang hingga matang...
Untuk membuat tempura udang atau ebi furai yang lezat, udang yang dipakai harus segar. Untuk jenis udangnya bisa disesuaikan dengan stok yang ada di rumah saja. Udangnya sendiri harus sudah dibersihkan dari kotoran dan kepala. Dari dulu jaman kerja terakhir sebelum nikah di ekspor impor aku banyak buyer dari Jepang.jadi sering banget makan di resto Jepang sama klien.paling suka yang tempura. Mie Celor Edisi Ramadhan Toping Tempura (Udang Goreng Tepung) enak lainnya!