Soto ayam. Resep Soto Ayam - Kalau kita berbicara mengenai masakan nusantara, pasti akan ada banyak pilihan makanan mulai dari yang pedas hingga yang memiliki Ya, yang kita bahas kali ini adalah Soto ayam. Each variant has a name determined by its place of origin or creation. I chose to prepare a version called soto ayam.
Ya, soto merupakan salah satu resep masakan Indonesia. Video tutorial how to cook Indonesian favorite chicken soup, Soto Ayam. Interested to become our sponsor in our next cooking tutorial video please contact us: rimanbudiman@gmail.com. You can have Soto ayam using 21 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Soto ayam
- You need 1 fillet of ayam.
- Prepare 2 batang of serai.
- Prepare 4 of daun jeruk.
- You need 4 of daun salam.
- It's secukupnya of Lada.
- It's secukupnya of Garam.
- It's of Penyedap rasa secukupnya (saya pakai Royco rasa ayam).
- Prepare of Bumbu halus :.
- Prepare 10 of Bawang merah(semakin banyak bawang semakin enak).
- It's 10 of bawang putih.
- Prepare 1 ruas of kunyit.
- Prepare 1 ruas of jahe.
- Prepare 1 ruas of lengkuas.
- You need secukupnya of Air.
- Prepare secukupnya of Minyak untuk menumis.
- Prepare of Topping :.
- It's of Bihun.
- Prepare of Toge.
- You need of Daun bawang.
- You need of Bawang goreng.
- It's of Tomat.
Soto ayam merupakan satu dari ratusan ribu kuliner yang ada di Indonesia. Pada dasarnya soto ayam merupakan makanan yang berkuah kuning dengan suwiran ayam di dalamnya. Hampir setiap daerah mempunyai soto khas daerah tersebut. Mulai dari soto Kudus, Soto bandung, Soto Betawi, dll.
Soto ayam instructions
- Pertama haluskan semua bahan.
- Setelah halus tumis bumbu masukkan daun salam serai dan daun jeruk tumis hingga wangi.
- Setelah wangi masukkan ayam lalu beri air secukupnya tunggu sampai 30 menit sampai ayam empuk.
- Lalu ayam tiriskan dahulu.. setelah itu ayam kita goreng sampai warna coklat.
- Setelah ayam dan kuah soto jadi tinggal di kasih toping sesuai keinginan...
- Dan siap di sajikan selagi hangat :).
Makanan jenis ini sangat populer di semua kalangan. Cita rasa soto ayam sudah tidak perlu lagi dipertanyakan. Penjual soto ayam memang sudah menjamur. Tapi tidak ada salahnya jika Anda mencoba membuat sendiri soto ayam di rumah Anda. Soto Ayam is a type of chicken with noodles soup originated from Indonesia.