Donat. Donat Mg is created deep below the surface of Rogaška Slatina, and was named after the nearby Mount Saint Donatus. Donat Mg is a natural mineral water from the springs of Rogaška Slatina in Slovenia. It has a high content of magnesium.
You can have Donat using 9 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Donat
- It's 500 gr of tepung terigu.
- It's 250 ml of air hangat.
- You need 5 sdm of gula pasir.
- It's 2 butir of kuning telur.
- Prepare 100 gr of margarin.
- Prepare 6 gr of ragi instan.
- Prepare 2 sdm of susu bubuk.
- You need of Minyak untuk menggoreng.
- Prepare sesuai selera of Toping.
Donat instructions
- Siapkan wadah, 250 ml air hangat, 5sdm terigu, ragi, dan gula pasir, aduk searah jarum jam perlahan lahan dengan sendok sampai larut.
- Masukan tepung sedikit-sedikit sambil diaduk, apabila tepung sudah masuk kira-kira setengah dari ukuran, masukan 1 persatu telur, susu bubuk dan margarin..
- Aduk rata lagi dan tambahkan sisa tepung sedikit-sedikit sampai adonan tidak lengket lagi..
- Uleni adonan sampai kalis elastis, tutup dengan plastik wrap, diamkan sampai mengembang 2 kali lipat, kira-kira 45 menit..
- Kempeskan adonan uleni sebentar, bagi2 adonan berbentuk bulat, tutup dengan kain bersih, diamkan lagi sampak mengembang. Lubangi tengahnya dengan tutup botol atau cetakan donat..
- Panaskan minyak di kuali besar. Goreng donat dengan api kecil-sedang. Hanya boleh sekali balik..
- Tiriskan dan dinginkan donat. Beri toping sesuai selera..