Easiest Way to Make Delicious Donat Empuk

Donat Empuk.

You can cook Donat Empuk using 10 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Donat Empuk

1. You need 250 gram of tepung terigu (me: cakra).
2. It's 1 gr of bread improver.
3. You need 10 gr of susu bubuk.
4. Prepare 30 gr of gula halus.
5. It's 30 gr of mentega (me : blue band).
6. It's 1 butir of telur.
7. Prepare 125 gr of air es.
8. Prepare 6 gr of ragi instant.
9. You need 1 sachet of SKM.
10. Prepare of gula halus/meses utk toping.

Donat Empuk step by step

1. Campur tepung terigu, bread improver, gula halus, susu bubuk, mentega dan telur dalam wadah.
2. Larutkan skm dlm air es, kemudian masukkan larutan ke dalam campuran tepung.
3. Kocok menggunakan mixer dg kecepatan tinggi sampai adonan melar dan tidak lengket...
4. Bentuk adonan (me: @40 gr) diamkan selama 45 menit - 1 jam lalu goreng sampai kuning kecoklatan..
5. Beri toping sesuai selera y bun...