Donat menul (ala ma2 karim) 😉.
You can cook Donat menul (ala ma2 karim) 😉 using 8 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Donat menul (ala ma2 karim) 😉
- Prepare 1 sachet of fermipan.
- Prepare 2 biji of telur utuh.
- You need 5 sdm of gula.
- Prepare 5 sdm of maizena.
- It's 220 cc of air biasa.
- It's 500 gr of tepung serba guna.
- It's 5 sdm of susu bubuk.
- You need 75 gr of margarin.
Donat menul (ala ma2 karim) 😉 instructions
- Campur ragi dan air diamkan ±5menit atau sampai berbusa tandanya ragi sudah aktif.
- Masukkan telur, gula, susu bubu, maizena, dan tepung. Ulen hingga tercampur rata tambahkan margarin ulen lagi ±15-20 menit atau ulen sampai kalis..
- Setelah kalis istirahatkan ±20 menit..
- Setelah mengembang kempeskan dg cara (me) ditinju..
- Timbang adonan ±50gr, bulatkan, dan istirahatkan lagi ±5menit. Setelah 5 menit buat lubang dgn cara (me) tusuk menggunakan jari..
- Istirahatkan ±10menit, lalu goreng menggunakan api kecil. Pd saat menggoreng sambil diputar2 menggunakan sumpit dgn cara masukkan sumpit pd lubang donat. Goreng hingga kecoklatan..