Seblak Nyemek.
You can have Seblak Nyemek using 14 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Seblak Nyemek
- Prepare 1 Genggam of Kerupuk Bawang.
- It's 1 Genggam of Makaroni.
- It's 1 Batang of Daun Bawang.
- Prepare Sesuai Selera of Kol.
- You need Sesuai Selera of Sawi Hijau.
- It's 1 Buah of Sosis Ukuran Sedang.
- You need 7 Buah of Cabe Keriting (Rebus).
- It's 4 Siung of Bawang Putih.
- Prepare 4 Siung of Bawang Merah.
- You need 2 cm of Kunyit.
- Prepare Secukupnya of Garam.
- You need Secukupnya of Penyedap Rasa.
- You need Secukupnya of Lada.
- Prepare Secukupnya of Air.
Seblak Nyemek instructions
- Rebus kerupuk bawang dan makaroni hingga empuk dengan sedikit minyak dan garam.
- Haluskan cabe keriting, bawang putih, bawang merah, dan kunyit.
- Panaskan minyak/mentega, tumis bumbu yang sudah dihaluskan kemudian tambahkan garam, lada, dan penyedap rasa.
- Setelah harum, masukkan sosis yang telah dipotong, daun bawang, sawi hijau, dan kol lalu tambahkan 150ml air, tunggu hingga mendidih dan sayuran layu.
- Masukkan kerupuk dan makaroni yang telah direbus, aduk-aduk hingga tercampur rata.
- Sajikan dengan bawang goreng lebih nikmat. Selamat mencoba!.