How to Cook Delicious #25 Bacem Tempe & Tahu paling simple

#25 Bacem Tempe & Tahu paling simple.

You can cook #25 Bacem Tempe & Tahu paling simple using 16 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of #25 Bacem Tempe & Tahu paling simple

1. You need of Bahan utama :.
2. Prepare 16 bh of tempe daun (kupas daun, kerat-kerat).
3. Prepare 4 bh of tahu kuning(kerat kanan kiri atas bawahnya).
4. It's of Bumbu halus :.
5. You need 6 siung of bawang merah.
6. Prepare 3 siung of bawang putih.
7. It's 1 sdm of ketumbar.
8. Prepare of Bumbu cemplung :.
9. You need 75 gr of gula jawa.
10. You need 2 sdm of gula pasir.
11. Prepare 1/2 sdt of garam.
12. It's 1/2 sdt of kaldu bubuk.
13. Prepare 1 jempol of lengkuas.
14. It's 4 lembar of daun salam.
15. You need 450 ml of air.
16. Prepare 3 sdm of minyak (untuk menumis).

#25 Bacem Tempe & Tahu paling simple step by step

1. Siapkan panci. Lalu, masukkan tempe dan tahu. Jangan lupa kerat-kerat dulu agar bumbu bisa meresap sempurna. Lalu, masukkan bumbu halus, bumbu cemplung, dan tambahkan air. (jika suka air bisa diganti santan, rasanya akan lebih gurih)..
2. Setelah itu, tutup panci. Masak hingga air menyusut/sat. (saya kurang lebih 2 jam karena api pada kayu bakar tidak stabil). Jika menggunakan kompor dengan api stabil biasanya saya hanya sekitar 45menit..
3. Setelah sat, bacem sudah siap dinikmati. Bisa dimakan langsung atau digoreng atau dibakar..
4. Seperti ini hasilnya ketika sudah matang dan dipindahkan ke mangkuk saji. Bisa langsung disantap bersama sambal apapun. Enak. Simple. Dan sangat cepat..
5. Ini sebagian yang saya bakar pakai arang. Nikmat ditambah kucuran kecap. Semoga bermanfaat!.