Easiest Way to Prepare Appetizing 62. Sup Herbal

62. Sup Herbal.

You can have 62. Sup Herbal using 12 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of 62. Sup Herbal

1. You need 1 of burung (bisa ganti ayam hitam atau ayam kampung).
2. You need 10 of jamur shitake (optional).
3. It's of Bumbu herbal:.
4. It's 1 ruas of jahe.
5. You need 6 butir of lengkeng kering.
6. You need 3 butir of kurma kering (hongcao).
7. Prepare 1 sdm of biji teratai.
8. Prepare 1 sdm of goji beri.
9. It's 1 sdm of jamur putih kering.
10. It's 3 siung of bawang putih dicincang.
11. It's Secukupnya of garam & merica.
12. Prepare Secukupnya of Air untuk merebus.

62. Sup Herbal step by step

1. Siapkan bahan cuci bersih burungnya. Burung aku potong 4 aja, dan siapkan bumbunya. Cuci jamur ketika hendak dimasak supaya tdk menyerap banyak air. Cuci di air mengalir lalu lap keringkan dengan tisu..
2. Rebus air sampai mendidih masukan burung masak sampai air mendidih lagi tutup pancinya..
3. Masukan bumbu herbal masak kembali sampai daging empuk..
4. Setelah itu bisa ditambahkan jamur, masak sampai jamur matang lalu angkat..
5. Aku tambahkan lagi gojiberi terakhir masak sebentar saja supaya terlihat cantik merahnya. Karena goji cepet hancur. Biasanya sup herbal ini memakai 8 bumbu herbal, aku seadanya stok dirumah. Pake jahe dan goji beri juga sudah berkhasiat dah enak. Selamat memcoba! 🍲.