Tumis bunga pepaya. Tumis bunga pepaya ini bisa dibuat dengan mudah di rumah, cara membuatnya praktis serta bahan dan bumbu yang dibutuhkannya juga sederhana. Dimana bahan dan bumbu yang dibutuhkan tersebut bisa ditemukan atau dibeli dengan harga terjangkau di pasar tradisional. Tapi dibalik rasa pahitnya itu terkandung banyak manfaat utk kesehatan tubuh kita.
Bunga pepaya memiliki rasa yang sedikit pahit namun ketika diolah menjadi sebuah masakan, bunga pepaya ini memiliki rasa yang nikmat. Lihat juga resep Tumis Bunga Pepaya Kecombrang dengan Dori dan Teri enak lainnya! Pepaya tak hanya buahnya yang dapat dikonsumsi, tetapi bagian bunganya pun dapat dikonsumsi. You can have Tumis bunga pepaya using 11 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Tumis bunga pepaya
- Prepare of Daun pepaya (buang tangkainya).
- It's of Kecambah.
- It's of Asam jawa.
- You need of Bumbu.
- It's iris of B.merah.
- Prepare iris of B.putih.
- You need iris of Cabe rawit.
- It's iris of Cabe hijau.
- You need of Terasi.
- You need of Penyedap.
- You need of Garam.gula.masako.
Disamping itu, bunga pepaya pun memiliki manfaat yang baik untuk kesehatan tubuh. Manfaat bunga pepaya untuk kesehatan meliputi memperlancar pencernaan, mencegah radikal bebas, mengontrol tekanan darah, dan masih banyak lagi yang akan disampaikan dalam artikel ini. Rebus bunga pepaya dan daun jambu biji sampai mendidih. Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan jahe sampai harum.
Tumis bunga pepaya instructions
- Rebus bunga pepaya bersama asam jawa sampai setengah matang lalu tiriskan(masukan dalam keadaan air mendidih). Buang asam jawa lalu bilas.
- Tumis bumbu irisan sampai harum. Masukan bunga pepaya tumis sebentar. Tambahkan sedikit air.
- Masukan kecambah. Masukan penyedap + terasi. Aduk sampai rata. Koreksi rasa.
- Jadi deh !!.
Masukkan bunga pepaya, garam, dan gula pasir. Ya, meski daun & bunga pepaya dikenal dengan rasa pahitnya, dengan resep dan bumbu yang pas akan menjadi masakan yang lezat. Coba saja lihat masakan Oseng Bunga Pepaya ala Ibu Aurora, atau Tumis Daun Pepaya Ikan Asin ala Ibu Endang, hmm. sangat menggugah selera. Keluarga kami sendiri sangat menyukai masakan daun & bunga pepaya ini dari dulu. Tumis kangkung dengan bunga pepaya ini patut anda coba, selain enak, cita rasanya juga begitu lezat dan gurih.