Easiest Way to Prepare Tasty Seblak Cilok

Seblak Cilok.

You can cook Seblak Cilok using 17 ingredients and 9 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Seblak Cilok

1. It's sesuai selera of Cilok.
2. Prepare 1 butir of telur.
3. Prepare secukupnya of Maccaroni.
4. Prepare secukupnya of Kerupuk mentah.
5. It's of bawang pre, iris-iris.
6. It's of Bumbu halus :.
7. It's 3 siung of bawang merah.
8. You need 2 siung of bawang putih.
9. Prepare 1 ruas jari of kencur.
10. It's 3-4 buah of cabe merah besar.
11. You need of cabe rawit (*bisa skip, karena cabe merah aja udah cukup pedas).
12. You need of Lainnya :.
13. It's secukupnya of gula.
14. You need secukupnya of garam.
15. Prepare secukupnya of Kaldu bubuk.
16. You need secukupnya of air.
17. It's secukupnya of minyak.

Seblak Cilok instructions

1. Rebus kerupuk dan maccaroni sampai hampir empuk. Jangan terlalu matang karena nanti dimasak lagi ama seblaknya. Dikit aja ga usah banyak-banyak ya, karena untuk pendamping aja. Porsi utama tetep ciloknya, hehe..
2. Blender semua bahan bumbu halus..
3. Panaskan sedikit minyak. Tumis bumbu halus hingga wangi. Sisihkan agak ke ke pinggir wajan..
4. Kocok telur, masukkan ke wajan. Orak-arik telurnya..
5. Masukkan bawang pre, aduk rata..
6. Tambahkan air, masak sampai mendidih..
7. Masukkan cilok dan kerupuk..
8. Terakhir Masukkan maccaroni..
9. Beri sedikit gula, garam dan kaldu bubuk secukupnya. Koreksi rasa..