Easiest Way to Prepare Perfect Crispy Donuts aka Roti Goreng Panir

Crispy Donuts aka Roti Goreng Panir.

You can have Crispy Donuts aka Roti Goreng Panir using 15 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Crispy Donuts aka Roti Goreng Panir

1. It's 400 gram of terigu kunci(lbh bgs cakra).
2. Prepare 3 sdm of gula pasir.
3. You need 1/2 bungkus of ragi instan.
4. It's 2 of kuning telur.
5. Prepare 240 ml of air suhu ruang.
6. Prepare 50 gram of minyak sayur.
7. It's 1/2 sdt of garam.
8. You need of Topping.
9. Prepare secukupnya of Tepung panir.
10. You need of Air semangkuk.
11. It's of Isian.
12. It's of Coklat blok disisir.
13. It's of Selai strawberry.
14. Prepare of Ayam wortel.
15. It's of Minyak untuk menggoreng.

Crispy Donuts aka Roti Goreng Panir step by step

1. Campur terigu+ragi+gula..aduk hingga rata (sy pake mixer).
2. Setelah rata masukkan kuning telur, aduk kembali kemudian masukkan air sedikit demi sedikit hingga rata setengah kalis.
3. Masukkan minyak+garam, aduk dan uleni hingga kalis.
4. Setelah kalis timbang masing2 50 gram (ini jadinya gede banget yaa..bisa dikurangin sdikit beratnya). Rounding agar rapi, kemudian langsung isi dengan isian sesuai selera. Rounding kembali dan istirahatkan 30 menit sambil ditutup dengan plastik wrap/ kain.
5. Setelah 30 menit, ambil adonan satu per satu, rendam sebentar di air kemudian gulingkan di tepung panir. Lakukan hingga semua adonan habis..
6. Goreng dengan minyak sedang hingga garing.