Seblak Soun SosTel.
You can cook Seblak Soun SosTel using 12 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Seblak Soun SosTel
- Prepare of Soun 1 ikat (utk 1 porsi ya).
- You need 1 bh of Sosis.
- You need 1 btr of Telor.
- Prepare of Cabe rawit 2 bh (sesuai slera).
- Prepare 1 btr of Bawang Putih.
- It's 1 btr of Bawang merah.
- Prepare 1 cm of kencur.
- You need secukupnya of garam & gula.
- You need of penyedap rasa (masako).
- Prepare secukupnya of Daun bawang.
- You need 1 lbr of daun jeruk.
- It's of Bawang Goreng.
Seblak Soun SosTel step by step
- Rendam soun sbntr saja lalu tiriskan.
- Haluskan bawang putih,merah,kencur, dan cabe rawit tambah sdikit garam.
- Tumis bumbu yg dihaluskan td sampai harum.
- Tambahkan telur dan orak arik sampai tercampur dg bumbu kmudian masukan sosis dan tumis sbntr.
- Tambahkan air kurang lbh 400 ml, masukan daun bawang, daun jeruk dan penyedap jgn lupa icip2.
- Masukan soun dan sajikan dg taburan bawang goreng!.