Easiest Way to Make Delicious Ayam geprek keju sambal ijo

Ayam geprek keju sambal ijo. Tersaji segar dan hangat, resep ayam geprek memang tiada duanya. Temani dengan sepiring nasi serta tahu goreng dan lalapan, jadikan makan siang hari Apalagi kemudian ayam goreng "digeprek" dan dilumuri sambal ijo yang pedas menyegarkan. Selebihnya, siapkan es ketimun serut ataupun es.

Ambil ayam yang sudah anda potong dan bersihkan tadi. Lalu lumuri dengan menggunakan air jeruk nipis. Ayam geprek adalah sajian olahan ayam yang biasanya digoreng crispy atau renyah dengan Ayam geprek pun gak mau ketinggalan. You can have Ayam geprek keju sambal ijo using 8 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Ayam geprek keju sambal ijo

1. It's 5 potong of Ayam.
2. It's 15 buah of Cabe hijau.
3. It's 6 buah of Bawang merah.
4. It's 4 buah of Bawang putih.
5. It's 1 buah of Tomat.
6. It's 2 lembar of Daun salam.
7. Prepare of Tepung bumbu mamasuka ayam keju.
8. Prepare secukupnya of Minyak goreng.

Geprek ayam bersama sambal kacang dan tambahkan keju mozzarella di atasnya. Lelehkan menggunakan gas torch atau alat membakar Panaskan minyak, goreng ayam hingga berwarna kuning kecoklatan dan matang. Untuk sambal ijo, rebus terlebih dahulu cabai hijau dan cabai rawit. Pada dasarnya, ayam geprek terdiri dari perpaduan ayam goreng krispi yang ditumbuk bersama sambal.

Ayam geprek keju sambal ijo step by step

1. Cuci bersih ayam dn rebus dengan daun salam. Fungsi nya agar ayam lembut dn kotoran dri ayam akan terangkat saat proses perebusan.
2. Sambil menunggu ayam di rebus, goreng cabe, bawang merah, bawang putih, tomat biar nnti giling nya lebih mudah ya bunn. Gausah lama hanya smpai semua bahan sdkit lembut saja. Lalu angkat dn digiling ya bun...
3. Siapkan adonan untuk membuat ayam krispi keju nya. Pertama celupkan ke adonan basah lalu celupkan ke adonan kering ulang 2X ya proses pencelupan nya...
4. Setelah ayam digoreng geprek deh pake cobek lalu lumuri dengan cabe ijo tdi (ummah bikinnya sedikit kasar yaa karna biar lebih kerasa).

Sebelum mengolahnya menjadi berbagai bentuk, ketahui dulu resep dasar membuat ayam yang renyah dan garing berikut ini. Bahan-bahan Sambal ayam geprek tidak perlu menggunakan tomat supaya nanti tidak terlalu basah teksturnya. Selain bumbu, perpedaan resep ayam geprek dengan resep ayam penyet atau ayam goreng tepung adalah terletak di sambalnya. Sambal ayam geprek biasanya hanya menggunakan bawang putih. Cara membuat yang gampang & memasak tanpa repot.