Recipe: Yummy Mie Seblak Hot

Mie Seblak Hot.

You can cook Mie Seblak Hot using 14 ingredients and 11 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Mie Seblak Hot

1. You need 1/2 bks of mie instan.
2. It's 1 bh of sosis sapi.
3. You need 3 of jenis Kerupuk secukupnya.
4. You need 1 btr of telur.
5. You need sesuai selera of Cabe merah dan rawit halus.
6. It's 3 of bawang putih.
7. It's 2 of bawang merah.
8. Prepare 1/3 ruas jari of kencur.
9. You need of Daun kencur muda d iiris (tambahan).
10. You need secukupnya of Lada bubuk.
11. It's secukupnya of Garam.
12. You need secukupnya of Penyedap rasa.
13. Prepare secukupnya of Air.
14. It's 2 sdm of minyak sayur.

Mie Seblak Hot instructions

1. Haluskan bawang merah, bawang putih dan kencur.
2. Cuci kerupuk dan di rendam.
3. Iris sosis sesuai selera.
4. Siapkan semua bahan,.
5. Panaskan wajan, tuang minyak sayur lalu masukkan bawang merah, bawang putih, kencur, cabe yang sudah di haluskan. Tumis hingga wangi.
6. Masukkan telur lalu aduk rata.
7. Kemudian masukkan sosis dan irisan daun kencur lalu aduk rata. Lalu, tmbahkan air..
8. Kira-kira air mendidih masukkan kerupuk ke wajan. Aduk rata, lalu beri garam, penyedap rasa dan lada bubuk secukupnya..
9. Setelah rasa pas, masukkan mie kedalam wajan. Aduk rata.
10. Kecilkan api, ketika mie sudah mulai mengembang matikan kompor. Mie Seblak Hot sudah siap disajikan.
11. Selamat mencoba dan menikmati 😊.