Recipe: Perfect Ceker Mercon

Ceker Mercon. Lihat juga resep Mercon ceker, Ceker mercon enak lainnya! Dapur erna - Resep enak dan pedas Cara membuat ceker mercon Salah satu variasi memasak ceker yang enak, mempunyai rasa yang enak dan pedas.

Ceker mercon cocok sekali bagi penggemar rasa pedas, karena rasanya yang sangat pedas berasa meledak seperti mercon tapi bikin nagih karena enak dan lezat. Untuk membuat ceker mercon sangatlah mudah. Resep Ceker Ayam Mercon rasanya gurih manis pedas. You can cook Ceker Mercon using 18 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Ceker Mercon

1. It's 6-10 of ceker ayam.
2. Prepare of ✨ bumbu halus ( aku blander (.
3. It's 7 of bawang merah.
4. You need 1 of bawang putih.
5. You need 10 of cabe rawit merah.
6. It's 2 of cabe setan.
7. It's 1 of kemiri (potong hingga halus banget).
8. You need of Lengkuas (setengah ruas).
9. Prepare of Jahe (setengah ruas).
10. It's of Kencur (setengah ruas).
11. Prepare of Kunyit (bubuk,jgn di blander ya,masukinnya sesudah air).
12. You need 1 of sereh (di memarkan).
13. You need of ✨Pelangkapnya eheh.
14. You need 2 of daun salam.
15. Prepare 2 of daun jeruk (aku potong jadi 2 bagian).
16. It's of Gula (secukupnya).
17. You need of Garam (secukupnya).
18. It's of Bumbu cabai AIDA (secukupnya dan sesuai selera).

Bagi para pecinta rasa pedas, menu Ceker Ayam Mencon dapat dijadikan salah satu referensi baru anda saat bersantai bersama teman-teman atau keluarga anda. Bahan yang digunakan untuk membuat Ceker Ayam Mercon sangat simpel dan murah serta mudah didapat. Sensasi saat menikmati Ceker Ayam Mercon. Hari ini aku masak ceker mercon super duper pedassss endulita bara bara uuuuuuuhhhhtayangggggggg hehehe.

Ceker Mercon step by step

1. Bersihkan ceker dari kulit dan kukunya, lalu di presto atau di rebus sekitar 15 menit.
2. Tumis bumbu yang sudah di blander, tunggu sampai harum, lalu masukkan bumbu pelengkap yang tadi agar wanginya harummm...
3. Setelah harum masukkan cekernya, tunggu sebentar hingga menyatu.
4. Setelah meresap, masukknya air secukupnya lalu tutup hingga meresap, kalau aku lebih suka ada kuahnya sedikit, sesuai selera mau kental atau mau sedikit berkuah.
5. Test rasanya, dan tadahh... Ceker mercon siap di santap, cocok banget ni buat gabut-gabut di masa pandemi ini ehehe.

Selamat mencoba semoga video ini berm. Resep Ceker Mercon - Makanan unik-unik saat ini sedang hits yang diolah dengan berbagai bahan dasar yang jarang. Salah satunya berbahan ayam, jika dimana orang akan menyukai ayam dibagian daging ataupun tulangannya itu biasa, saat ini ceker atau kaki ayam sedang banyak digemari. Baik diolah dengan manis, asam, pedas, rica-rica ataupun lainnya. Lagi pengen makan yang pedes-pedes yaudah bikin deh ceker mercon ini.