Recipe: Delicious Seblak Hot Jeletot

Seblak Hot Jeletot.

You can cook Seblak Hot Jeletot using 21 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Seblak Hot Jeletot

1. It's secukupnya of Kerupuk.
2. You need of Toping :.
3. It's 10 biji of Tahu aci.
4. Prepare 3 buah of Sosis/ bakso.
5. Prepare 1 biji of Telur.
6. Prepare of Mie kuning.
7. Prepare 3 lembar of sawi Sawi.
8. It's 2 batang of Daun bawang.
9. It's of Bumbu kuah:.
10. It's 3 of bawang putih.
11. Prepare 2 of bawang merah.
12. It's Seujung kuku of Jahe.
13. Prepare 1 ruas kecil of Kencur.
14. You need 1/4 sdt of Garam.
15. You need 1/4 sdt of Gula.
16. You need of Royco.
17. You need of Cabai kriting.
18. It's of Cabai.
19. It's 1 buah of Tomat.
20. You need 3 sdm of minyak goreng.
21. Prepare secukupnya of Air.

Seblak Hot Jeletot step by step

1. Rebus kerupuk hingga empuk pada panci, rendam mie kuning pada wadah lain menggunakan air dingin,.
2. Potong potong sosis / bakso, haluskan semua bumbu kuah seblak menggunakan blender.
3. Panaskan penggorengan, masukkan minyak goreng lalu goreng telur dan aduk aduk, angkat telur ke wadah lain.
4. Lalu masukkan bumbu halus ke penggorengan lalu tumis hingga harum,.
5. Tambahkan air secukupnya, masukkan kerupuk yg sdh direbus tadi, tambahkan potongan sosis/ bakso, tahu aci, dan telur lalu aduk aduk dan biarkan hingga mendidih dan air berkurang.
6. Cek rasa, tambahkan gula/ garam bila msh kurang, tambahkan mie kuning dan sawi juga daun bawang. taraaaaaa Seblak siap utk dihidangkan..
7. .