Seblak Mie Pedas.
You can have Seblak Mie Pedas using 16 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Seblak Mie Pedas
- It's 250 mg of Kerupuk udang mentah.
- Prepare 1 butir of Telor ayam.
- You need 1 of Mie telor.
- You need sesuai selera of Sawi.
- Prepare sesuai selera of Pentol bakso.
- Prepare of Jamur (kondisional, bisa di skip sesuai selera).
- It's of Daun bawang pre.
- You need 300 ml of Air.
- You need sesuai selera of Gula garam.
- Prepare of Bumbu halus.
- It's 4 buah of bawang putih.
- It's 4 buah of bawang merah.
- Prepare 1 sendok teh of Merica.
- It's 2 cm of Kencur.
- Prepare 2 of cabai merah besar.
- It's 6 of cabai rawit merah.
Seblak Mie Pedas step by step
- Rendam kerupuk mentah dengan air panas 10 menit.
- Tumis bumbu halus..
- Setelah bumbu halus matang. Masukkan daun bawang pre.
- Sisihkan bumbu halus. Masukkan telur. Orak arik telur..
- Tambahkan air. Masukkan sawi. Jamur. Bakso..
- Setelah setengah matang. Masukkan mie telor. Dan kerupuk udang.
- Setelah matang. Masukkan gula garam. Koreksi rasa. Sajikan selagi hangat..