Sate ayam. Lihat juga resep Sate ayam bumbu kacang enak lainnya! Sate Ayam (Chicken Satay) also made the list. I'm not surprised by Sate Ayam's inclusion to the list since it's a popular delicacy with both young and old consumers.
After being seasoned with mild spices and stuck on a skewer, this bird's internal organs aren't grilled, but are deep fried in cooking oil instead. There is two types of liver satays, cattle liver (goat or cow. / Indonesian Sate (Sate Babi and Sate Ayam Bumbu Kecap/Kacang) Indonesian Sate (Sate Babi and Sate Ayam Bumbu Kecap/Kacang) Jump to Recipe Recipe Index. Please welcome Rita of Mochachocolata-Rita as a guest blogger on Rasa Malaysia. You can cook Sate ayam using 6 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Sate ayam
- Prepare 300 gr of dada ayam fillet potong2 cuci bersih.
- You need 1 sdt of merica.
- Prepare 1 sdt of ketumbar bubuk.
- Prepare 1/2 sdt of garam.
- You need 1 sdm of perasan lemon.
- You need 4 sdm of kecap untuk olesan.
Rita is an Indonesian who currently resides in Hong Kong. Sate Ayam adalah salah satu masakan Khas Indonesia yang mendunia. Campuran bumbu kacang dan kecap yang di balur pada daging ayam yang kemudian dibakar di atas bara membuat rasanya menjadi gurih. Resep Sate Ayam - Sajian sate cukup unik karena potongan-potongan daging kecilnya yang ditusuk lidi kelapa/bambu, dipanggang menggunakan bara arang kayu.
Sate ayam step by step
- Cuci bersih ayam,masukkan semua bahan aduk rata dan diam kan selama 20 menit agar bumbu meresap.
- Siapkan tusukan sate,tusuk ayam sesuai selera.
- Panggang ayam,setelah itu olesi dengan kecap.
- Masak hingga matang.dan sate ayam siap di hidangkan.selamat menikmati.
Tak hanya dagingnya, aneka bahan dalam bumbunya membuat setiap resep sate mampu memanjakan lidah. Berbagai macam daging dapat dibuat sate, seperti ayam, kambing, domba, kelinci, kuda, dan lain-lain. Lihat juga resep Sate ayam bumbu kacang, Sate Ayam enak lainnya! Sate atau satai adalah makanan yang terbuat dari daging yang dipotong kecil-kecil dan ditusuk sedemikian rupa dengan tusukan lidi tulang daun kelapa atau bambu kemudian dipanggang menggunakan bara arang kayu. Sate disajikan dengan berbagai macam bumbu yang bergantung pada variasi resep sate.