Seblak mie ala kadarnya.
You can have Seblak mie ala kadarnya using 15 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Seblak mie ala kadarnya
- It's 2 Keping of Mie bola mas (bebas merk).
- Prepare 1 ikat of sawi.
- Prepare Segenggam of kecambah.
- You need 1 btg of sosis potong2.
- Prepare of Baso frozen dipotong2.
- Prepare 3 siung of bawang merah.
- You need 2 siung of bawang putih.
- Prepare 2 butir of kemiri.
- It's 3 of cabe rawit (bagi yang suka pedas bisa ditambah).
- You need of Garam.
- It's of Gula.
- Prepare of Kaldu jamur (optional).
- Prepare jari kelingking of kencur sebesar.
- It's 3 sdm of minyak goreng.
- You need of air.
Seblak mie ala kadarnya step by step
- Bamer,baput,kemiri,cabe,dan kencur diuleg jadi satu.
- Panaskan minyak. Tumis bahan yang telah di uleg tadi..
- Jika sudah wangi masukkan air secukupnya. Beri gula, garam,kaldu jamur. Jika sudah mendidih,tes rasa..
- Masukkan mie,sosis,baso,sawi,dan kecambah. Tunggu sampai matang..
- Hidangkan dengan cinta..