Easiest Way to Cook Yummy Seblak campur

Seblak campur. Sajian seblak tulang adalah inovasi yang sedap dari resep seblak yang mantap. Nah, sajian ini akan tentu dapat anda buat di rumah dengan mudah dan sederhana. Jadinya, pemula pun pasti berhasil membuat Resep Seblak Campur Bumbu Hijau ini di rumah.

Bagi kamu yang suka makan seblak, yuk coba buat sendiri di rumah. Seblak is an Indonesian savoury and spicy dish, originating from Sundanese cuisine, made of wet krupuk (traditional Indonesian crackers) cooked with protein sources (egg, chicken, seafood or beef). Seblak merupakan makanan cemilan yang tercipta dari Bandung dan terbuat dari kerupuk yang kenyal dan kencur. You can cook Seblak campur using 18 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Seblak campur

1. You need of Bahan utama.
2. It's of Kerupuk kuning segenggam tangan.
3. It's 1/2 keping of Mie telor.
4. It's 1 of telor ayam.
5. It's 2 of sosis.
6. You need 7 lembar of Sawi hijau/cesim.
7. Prepare 3 gelas of air.
8. Prepare Sedikit of minyak utk menumis.
9. You need of Bumbu halus.
10. Prepare 2 of bawang merah.
11. Prepare 1 of bawang putih.
12. It's 2 ruas of kencur.
13. Prepare 5 of cabe merah keriting(klo pengin pedes bs tambah rawit).
14. You need of Bumbu pelengkap.
15. You need of Gula pasir.
16. Prepare of Garam.
17. Prepare Sedikit of penyedap.
18. Prepare Potongan of daun bawang(bs diskip klo tak suka).

Walaupun sepintas kelihatannya tidak menarik, tetapi kalau sudah mencobanya pasti. Aplikasi Mamang memudahkan anda mencari pedagang Seblak Campur dan Minuman Dingin. selain itu, banyak pedagang jajanan dan pedagang kaki lima lainnya yang sudah terdaftar di aplikasi mamang. Seblak kuah merupakan salah satu makanan khas Bandung, Jawa Barat yang terkenal. Jika sudah pas matikan kompor dan sajikan.

Seblak campur instructions

1. Rendam kerupuk dg air mendidih hingga lunak, setelah lunak kerupuk tiriskan sambil dicuci di air mengalir, tiriskan kembali hingga tak ada air yg menetes.
2. Uleg bumbu halus hingga setengah halus/halus juga boleh.
3. Panaskan wajan lalu kasih sedikit minyak,tunggu hingga minyak panas lalu tumis bumbu sampai harum dan tanak.
4. Setelah matang bumbunya, masukkan air tunggu hingga mendidih lalu masukkan rendaman kerupuk, sosis yg sdh dipotong, masak hingga kerupuk lunak..
5. Setelah kerupuk lunak masukkan setengah keping mie lalu tambahkan telur, jangan diaduk dulu yaa nunggu telor agak set biar bagus hasil otak ariknya.
6. Sesudah telor set dan mie sdh mulai melembek, tambahan gula dan penyedap jangan lupa cek rasa, klo sdh mau matang tambahkan sawi hijau yg sdh dipotong. Aduk2 sebentar lalu angkat dan taruh dimangkok.

Seblak adalah makanan Khas Bandung, Jawa Barat. Namun beberapa sumber menyebutkan seblak berasal dari daerah Sumpiuh, Jawa Tengah. Kuliner Bandung yang harus kita coba di antaranya adalah seblak. Makanan yang satu ini termasuk makanan sederhana karena terbuat dari kerupuk aci ment. Seblak adalah makanan Indonesia, umumnya adalah makanan khas dari Sunda, Jawa Barat yang bercita rasa gurih dan pedas yang terbuat dari kerupuk basah yang dimasak dengan sayuran dan sumber protein seperti telur, ayam, boga bahari atau olahan daging sapi.