Recipe: Tasty Ayam Kecap topping Mie Ayam

Ayam Kecap topping Mie Ayam. Saya suka sekali dengan mie ayam. Apalagi dengan topping ayamnya yang rasanya gurih dan manis. Demikian aneka bumbu dan cara membuat mie ayam kampung spesial yang bisa anda buat dan aplikasikan di rumah masing-masing.

Ayam Kecap topping Mie Ayam Ayam cincang bumbu kecap serba guna, topping serba guna dijamin enak. Ayam kecap topping mie ayam Elsa Purwita Jonggol. Masukkan ayam, tumis hingga berubah warna. You can have Ayam Kecap topping Mie Ayam using 21 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Ayam Kecap topping Mie Ayam

  1. It's 1 bagian of dada ayam.
  2. You need 1 batang of daun bawang.
  3. Prepare 3 sdm of kecap manis.
  4. Prepare 1 sdt of saus tiram.
  5. You need 1 sdt of garam.
  6. You need 1 sdt of gula pasir.
  7. It's 1 sdt of gula merah.
  8. Prepare 300 ml of air putih.
  9. You need 6 sdm of minyak goreng.
  10. It's of Bumbu halus.
  11. You need 6 siung of bawang merah.
  12. It's 5 siung of bawang putih.
  13. Prepare 1 ruas of jahe.
  14. You need 1 ruas of kunyit, dibakar.
  15. It's 2 buah of kemiri, sangrai.
  16. Prepare 1 sdt of ketumbar.
  17. It's of Bahan tambahan.
  18. It's 1 batang of sereh, geprek.
  19. You need 1 ruas of lengkuas, geprek.
  20. You need 2 lembar of daun jeruk.
  21. Prepare 1 lembar of daun salam.

Tes rasa, masukkan garam dan gula secukupnya. Masak hingga kuah mengental, daging ayam meresap dan empuk. Ayam kecap siap sajikan sebagai topping mie ayam. Kuah kaldu sapi dan daun bawang.

Ayam Kecap topping Mie Ayam step by step

  1. Panaskan minyak. Masukkan bumbu halus, tumis sampai harum..
  2. Setelah harum, masukkan bahan tambahan. Tumis lagi sebentar..
  3. Masukkan ayam. Aduk rata sampai ayam berubah warna.
  4. Tambahkan air. Masak sampai mendidih. Setelah mendidih masukkan gula pasir, gula merah, garam, kecap Manis, dan saus tiram. Aduk rata. Masak sampai kuah menyusut dan ayam matang. Koreksi rasa. Masukkan daun bawang. Masak sebentar. Matikan api..
  5. Ayam Kecap siap dijadikan topping pelengkap mi. Kali ini saya pakai mi instan Rasa ayam bawang plus bumbunya. Tambahkan bakso, kerupuk pangsit, sawi hijau, daun bawang, dan bawang goreng. Jangan lupa untuk menambahkan kuah ayam ke mi nya ya..

Tumis bumbu yang dihaluskan sampai harum, masukan ayam, tambahkan kecap manis, kecap asin dan saos tiram. Masak hingga matang. pada mie ayam diatasnya diberi topping dari daging ayam yang rasanya manis gurih, ingin tahu resep dan cara membuatnya silahkan lihat video ini Resep mie ayam asli spesial paling enak. Inilah resep dan rahasia BUMBU MIE AYAM yang dilengkapi dengan petunjuk lengkap bagaimana cara membuat MIE AYAM rasa spesial. RESEP MIE AYAM sebenarnya merupakan rahasia pribadi para penjual MIE AYAM, baik itu pedagang keliling maupun yang berjualan di restoran maupun rumah makan. Mie ayam merupakan salah satu resep masakan dengan … Tidak semua resep ayam kecap itu di buat dengan cara yang sulit, ada juga yang mudah untuk di buat dan salah satunya adalah ayam kecap sederhana.

LihatTutupKomentar
Cancel