How to Cook Tasty Caramel Custard Pudding Kukus

Caramel Custard Pudding Kukus.

You can have Caramel Custard Pudding Kukus using 8 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Caramel Custard Pudding Kukus

1. It's of Bahan A.
2. You need 5 sdm of Gula pasir.
3. Prepare 3 sdm of air panas.
4. You need of Bahan B.
5. Prepare 400 ml of susu cair plain.
6. You need 4 butir of telur (ukuran sedang).
7. Prepare 6 sdm of susu kental manis.
8. You need 1 sdt of Vanilla extras.

Caramel Custard Pudding Kukus step by step

1. Cara membuat Caramel :Tuang Gula pasir dalam panci /Pan anti lengket masak dengan api sedang sampai Gula larut,Tuang air panas biarkan sampai cair dan kental angkat Tuang kedalam remekan sisihkan bairkan set..
2. Cara membuat Pudding kocok lepas telur sisihkan.Campur susu cair,susu kental manis,masak dengan api sedang sampai hangat beruap (jangan mendidih) angkat..
3. Tuang susu hangat kedalam telur secara perlahan dan terus diaduk sampai rata.lakukan sampai susu habis lalu Masukkan Vanilla aduk rata.Saring susu sebanyak 2x agar tidak ada telur Yang mengendap..
4. Tuang dalam remekan,tutup remekan dengan Plastik wrap/alumunium foil agar air kukusan tidak menetes.kukus mengunakan api sedang cenderung kecil selama 20 Menit sampai matang angkat dan dinginkan (simpan di kulkas)..